Hace casi un mes fue el año nuevo chino, por si no lo sabíais, estamos en el año del buey. El buey representa la prosperidad que se obtiene a partir del trabajo duro, por eso suelen ser personas pacientes, trabajadoras, organizadas, con metas claras y ambiciosas.
Seguro que habéis visto la puerta de Chinatown, para mí es una de las cosas más bonitas de Amberes, y si os gusta la gastronomía asiática, será un imprescindible para vosotros. Chinatown se ubica en Van Wesenbekestraat, justo al lado de Chocolate Nation.
Entré en uno de los muchos supermercados que hay en esta calle y me fascinaron sus precios. Amberes no es una ciudad barata, pero los precios de los supermercados de Chinatown, son muy parecidos a los de España. Encontraréis de todo: desde noodles de diferentes países hasta verduras frescas.
Si no sabéis qué comprar, os traigo una lista de imprescindibles para mí que os ayude. ¡La cantidad de salsas que encontraréis en esta calle son innumerables! Mis favoritas son la salsa de soja de la marca meiji. No es ni muy salada ni muy dulce y combina con todo. También tenéis muchos tipos de pasta: de arroz, de ramen, de patata… Si sois celíacos, debéis probar los fideos de arroz.
Los fideos instantáneos son un must si venís a Chinatown. Son súper baratos y hay cantidad de sabores (ternera, pollo, curry, marisco…) Tened cuidado de no escoger algunos 🌶 , ya que son muy muy picantes.
Y por último, tenéis que probar las verduras asiáticas: brotes de soja, packchoi y el tofu. Veréis que los precios son más baratos que en los supermercados normales, y también notaréis que la calidad y el sabor son mejores.
Si vais tened en cuenta que cierran sobre las 18h aproximadamente. ¡Espero que os gusten las recomendaciones!
Soy de Barcelona y estudio Publicidad, Relaciones Públicas y Márketing en la Universidad Blanquerna y voy a pasar los próximos 5 meses en esta maravillosa ciudad estudiando en la Universidad de Antwerpen (Stadscampus).
Aunque ya he estado en Bélgica previamente, nunca he llegado a pisar la zona flamenca, por lo tanto, descubriremos esta ciudad juntos. Mi gran suerte fue aterrizar y ver la ciudad llena de nieve (y mucho frío), y como soy de Barcelona, la última vez que vi nieve hará 10 años.
Muchos no han podido experimentar la experiencia Erasmus debido a las circunstancias, ¡espero que podáis disfrutar un poquito de Amberes a través de mí! Para que conozcáis un poquito más de mí, os dejo mi vídeo de presentación. ¡Espero que os guste!