¡Buenas a todos y a todas! Especialmente a las personas celíacas. Sobrevivir a un Erasmus en Bélgica o incluso un simple viaje puede convertirse en todo un desafío cuando no puedes consumir gluten. Las calles belgas huelen a delicias, y los gofres son uno de los mayores reclamos gastronómicos del país, con tiendas que parecen aparecer en cada esquina. Sin embargo, no todo está perdido para los que, como yo, no podemos disfrutar del trigo. A lo largo de mis posts, compartiré recomendaciones de las mejores gofrerías sin gluten en Bélgica. ¡Sí, existen y te sorprenderán!
La recomendación de hoy: #VEGANWAF en Bruselas
Hoy traigo una opción maravillosa ubicada en el corazón de Bruselas. El local se llama #VEGANWAF y se encuentra a solo 2 minutos de la plaza central, en la Galerie Agora 48. Aunque está un poco escondida dentro de la galería, te aseguro que merece la pena buscarla.
Este lugar no solo es apto para celíacos, sino también para veganos, ya que sus gofres son completamente libres de productos animales. Lo mejor es que el sabor no tiene nada que envidiar a los tradicionales gofres belgas, ¡son deliciosos y seguros para nuestra dieta!
Precios y opciones
El precio base de un gofre sin toppings es de 4 euros. Si decides añadir algunos toppings (y créeme, querrás hacerlo), el precio sube un poquito:
- Un topping: 5,50 euros
- Dos toppings: 6,50 euros
- Tres toppings: 7,50 euros
Además, puedes añadir extras como plátano o fresas por 2 euros adicionales.
En mi última visita, me decidí por un gofre con Nutella y fresas, y el total fue de 8,50 euros. ¡Una combinación deliciosa y 100% sin gluten! También ofrecen bebidas para acompañar, como chocolate caliente, café y otras opciones.
Sin duda alguna, si estás en Bruselas y quieres disfrutar de un gofre delicioso sin preocuparte por el gluten, #VEGANWAF es una parada obligatoria. El ambiente es acogedor y su ubicación céntrica lo hace perfecto para hacer una pausa entre visitas turísticas.
En resumen, sobrevivir a un Erasmus o viaje en Bélgica siendo celíaco puede ser complicado, pero con opciones como estas, la experiencia se vuelve mucho más llevadera y deliciosa. ¡Atentos a mis próximos posts, donde seguiré descubriendo más joyas sin gluten por todo el país!
Si ya has probado algún otro lugar sin gluten en Bélgica o tienes alguna recomendación, no dudes en dejar un comentario. ¡Nos leemos pronto!
¡Hola a todos! Mi nombre es Lucía Llargués Vilaldach, soy estudiante de Periodismo y Derecho en la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona. Me apasiona la política internacional, la cultura y el arte, tres áreas que me inspiran y me permiten explorar el mundo desde diferentes perspectivas. A través de este blog, quiero compartir con vosotros mi experiencia en Flandes, un lugar lleno de historia, arte y una rica vida cultural. Estoy emocionada por descubrir cada rincón y poder transmitiros todo lo que esta increíble región tiene que ofrecer. ¡Nos leemos pronto!
