Hace unos días, Pablo nos contaba cómo se fermenta de forma espontánea la cerveza lambic en la Brasserie Cantillon. No podía visitar Bruselas y no probar este tipo de cerveza, por lo que nos dirigimos a MOEDER LAMBIC, a su segundo local situado en Place Fontainas 8.
Dada esta forma de elaboración, es imposible encontrar el mismo sabor porque esta cerveza de trigo y cebada se elabora con el aire de Bruselas. La cerveza que pedí es la M.E.D. pero la carta es extensa y podemos encontrar para todos los gustos:
Si quieres sorprenderte, déjate aconsejar por sus simpáticos camareros ya que te ofrecerán también las cervezas especiales de la semana. En verano se agradece más que nunca una cerveza fresca recién tirada, en este local podemos disfrutar de su terraza durante todo el año.
Hola a todos! Soy Lucía, estudiante de Derecho y ADE en la Universidad Autónoma de Madrid. Este año he tenido la suerte de irme de Erasmus a Lovaina y hacer mi quinto año en la facultad de Derecho de la KU Leuven.
Todo lo que os cuente se queda corto para describir los increíble que ha sido: todos los viajes en tren, las excursiones en bici, los gofres, las cervezas, las noches en Oude y miles de recuerdos que se quedarán para siempre en mi.
El año académico ha llegado a su fin. Sin duda ha sido una de las mejores experiencias que he vivido, pero esto aun no ha acabado. ¿Quien no querría prolongar todo lo posible su estancia Erasmus? Pues eso mismo pensé, así que aquí estoy para seguir viajando, vivir muchas más cosas de Flandes durante este verano, ¡y contarlo por aquí! Ciudades increíbles, rincones secretos, días de playa, festivales, arte allá donde vayas… Flandes tiene mucho que ofrecer en verano, ¿quieres descubrirlo? Síguenos para estar al tanto de las novedades en las redes sociales y cualquier pregunta no dudéis en escribirnos.
