Ya os habréis dado cuenta de que en Amberes, cada calle, cada casa, cada persona… posee un estilo diferente. A la ciudad llegan influencias desde rincones de todo el mundo, no en vano es conocida como ‘t Staad (La Ciudad) dentro de Bélgica. Pero aún así la ciudad conserva su esencia primigenia, esa aura belga que distingue al país del resto. Ese “je-ne-sais-quoi” que a muchos de nosotros nos ...
Autor
David González Peris
- Para todos aquellos veteranos en lo que a la cultura del café se refiere, os gustará saber que en Amberes tenéis una larga lista de locales en los que esta cultura se respeta, es más, ¡se venera! Puesto que se trata de un campo muy extenso con cantidad de variantes y formas de preparación, cuesta elaborar una lista de lo que podríamos llamar “las mejores cafeterías de la ciudad”. Sin embargo, si b...
- A pesar de ser una ciudad pequeña, Amberes destaca por contar con una gran diversidad cultural. Una vez lleguéis a la capital, os sumergiréis de inmediato en un laberinto de barrios que separan familias de diferentes etnias, como el barrio chino, el barrio judío, ¡incluso el barrio argentino! Esta diversidad de costumbres se traduce, por supuesto, en los locales que encontraremos en cada zona, y cómo no, en sus...
- ¿Quién nos iba a decir que encontraríamos un rincón de Italia al lado justo de la catedral, protegido bajo su sombra? Seguro que más de una vez os ha pasado (y si no, os pasará) que, en medio de un paseo por las inmediaciones de la catedral os han llamado la atención con ese acento italiano característico que convierte cada sílaba en una nota musical, cada frase en una melodía. Se trata, ni más ni menos, q...
- En el Zuid se respira un ambiente singular. Un ambiente moderno y, en ocasiones, inconformista, que parece querer marcarse un lugar propio en una ciudad en que los estilos se fusionan y se confunden. Es un ambiente distinguido del resto. Y esto, por supuesto, se traduce en sus locales. Locales como Coffee & Vinyl. El nombre, como podéis suponer, da poco margen a la imaginación. Lo que sí da es paso a un tipo d...
- Si os apasiona el chocolate, ¡este es vuestro lugar! Quetzal es una franquicia de lo que llaman “Chocolate bar” que se ha expandido por Bélgica y Alemania, sembrando su semilla en Lovaina, Amberes y Chemnitz (Alemania). No sólo es la calidad del chocolate que incorporan en sus recetas (chocolate belga, ¿cómo no?), sino que promueven una intensa pasión por el chocolate, su historia y su cultura. Y no...
- ¿Os acordáis de cuando erais pequeños y llegabais a casa, y os inundaba ese olor a galletas recién hechas? ¿O ese momento en que vuestras madres preparaban tarta, y una vez en el horno os dejaban lamer el cucharón bañado en chocolate? Todos tendremos en mente recuerdos de fiestas familiares en los que la gente se reúne alrededor de la mesa, riendo mientras comparten turrones y bombones. La comida nos hace fel...
- Seguro que ya os habréis dado cuenta, pero la ciudad de Amberes vive por y para sus estudiantes. Tanto es, que contamos con numerosos descuentos allá dónde vayamos. Tiendas, gimnasios, restaurantes… ¡incluso en la peluquería! Pero hay un programa, promovido por las universidades y centros estudiantiles de la ciudad, que merece una mención especial: el Cultuurecheque. Para los que aún no estén familiarizados...
- Esta no es una biblioteca común, al menos en cuanto al edificio en sí se refiere. Se trata de la principal biblioteca en la red de bibliotecas públicas de Amberes, pero no sólo por ello es considerado un lugar especial. Esta biblioteca fue construida hace diez años en un barrio adyacente a la estación de la ciudad, al norte de la misma, barrio que en aquél entonces (y aún hoy en día) gozaba de mala fama por ...
- Debo admitir que el 80% de mi experiencia con los kebabs es la típica pita afterparty que pides de camino a casa. El restaurante Finjan no tiene nada que ver, por eso me gusta tanto. Situado al sur de la ciudad, este restaurante es vecino directo del Museo de Bellas Artes de Amberes, lo cual lo convierte en una parada más que recomendable si nos encontramos paseando por esta zona. Os diré lo que no encontraréis a...