Bélgica es conocida por su chocolate y, como no podía ser menos, hoy me acompañáis a visitar el museo del chocolate en Amberes: la CHOCOLATE NATION. Se encuentra a pocos minutos de la estación central (Koningin Astridplein 7, 2018 Antwerpen) y la entrada cuesta 18,50€ si eres estudiante y 19,90€…...
Autor
Lucia Romero Perez

Lucia Romero Perez
¡Hola! Soy Lucía Romero, tengo 21 años y estudio Traducción e Interpretación en Sevilla. Este año estoy haciendo mi Erasmus en Amberes y durante el segundo cuatrimestre del curso 2024-2025 seré la nueva corresponsal de PRODUCTOS BELGAS. Me apasiona la gastronomía, así que durante los próximos meses os llevaré conmigo a descubrir los platos más típicos de Flandes y os enseñaré a prepararlos en casa. ¡Hasta pronto!
- Como ya sabéis, el chocolate es uno de los alimentos que caracterizan a Bélgica y hoy vamos a descubrir una empresa que ha hecho del chocolate un arte. Historia de The Chocolate Line The Chocolate Line fue fundada en 1992 por Dominique Persoone y su esposa, Fabienne, en Brujas, Bélgica.…...
- Mudarse a una nueva ciudad no es fácil ya que tienes que empezar de cero y buscar nuevos lugares de confianza. Eso me pasó a mí la primera vez que puse la lavadora en Amberes, mi destino Erasmus. Vivo en un piso de estudiantes y no hay lavadora en el…...
- Bélgica es mundialmente conocida por su cerveza. Para finales de 2011, se estima que había aproximadamente 1.150 cervezas belgas originales. Además, el consumo de cerveza en el país ha cambiado con el tiempo: mientras que hoy en día los belgas beben unos 84 litros por persona al año, en 1900…...
- Si tienes poco tiempo y quieres hacer un plato saludable y barato, tienes que probar esta receta. Este plato sencillo pero delicioso combina espárragos blancos cocidos con una mezcla de huevo duro, mantequilla derretida, perejil y especias. Algunos añaden un toque de limón o nuez moscada para realzar el sabor…...
- Uno de los mayores retos al llegar a un nuevo país es encontrar los supermercados más baratos, así que esta entrada será fundamental para vuestra llegada a Bélgica. Después de hacer la compra durante cinco meses, puedo decir que los supermercados más económicos son Lidl y Albert Heijn, gracias a…...
- Efectivamente, la carrillada también existe en Bélgica y se llama stoofvlees. Como os conté en la entrada sobre las croquetas belgas (si aún no la habéis leído, ¡os animo a hacerlo!), mis croquetas favoritas son las de stoofvless pero, para la suerte de todos, también se puede comer como plato…...
- Si estás libre este miércoles y quieres aprovecharlo al máximo, te recomiendo visitar el mercadillo de Amberes. Se ubica en Sint-Jansplein, a solo 10 minutos andando del centro, y está abierto todos los miércoles de 8:00 a 13:00 h. Este mercadillo es enorme, ya que ocupa toda la plaza, y…...
- Bélgica es conocida por sus chocolates y, al llegar al país, visité cientos de chocolaterías, pero siempre me encontraba con el mismo problema: el precio. Aunque algunas tabletas tan solo costaban 6-7€, no era algo que pudiese comprar a diario, así que me propuse encontrar el mejor chocolate de supermercado…...
- Tal y como lo oyes, los belgas también comen croquetas, o, como ellos las llaman, kroketten. La primera vez que visité un frituur, vi algo muy parecido a una croqueta, pero asumí que era carne rebozada, ya que era muy grande. La segunda vez, la volví a ver, pero esta…...