¡Hey! ¿Buscáis un lugar original para vuestros desayunos? Hace unos días visitamos Rosko’s, una pequeña cafetería cerca de la oficina de turismo de Hasselt, en la calle Maastrichterstraat. En esta calle tan acogedora creo que no perderás de vista el local de Rosko’s, llamativo por su fachada amarilla. Este lugar…...
Autor
Mar Juan
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Mar Juan
Erasmus en Hasselt. Tengo 20 años y actualmente estoy estudiando el Grado de Periodismo en la Universitat de València. Realizo mi Erasmus en Hasselt, en la Hogeschool PXL University of Applied Sciences and Arts, únicamente durante el 1r cuatrimestre. En el blog escribo sobre la temática de Productos Belgas, especialmente sobre su gastronomía. En cuanto a mi perfil, disfruto al hablar con las personas, especialmente el escuchar con interés y poder conocer sus historias. También me gusta la música rock.
- ¡Heyyy! ¿Os suenan las expresiones: “Gezondheid”, “Santé”, “Proost”, “Schol” o “Cheers”? Exacto, son expresiones para brindar. El domingo 14 de enero, como es tradición en Hasselt, los vasos se levantarán rápidamente en el aire y tintinearán en la Grote Markt. Entonces llega Hasselt Klinkt (lo que sería traducido como “sonidos…...
- ¡Hey! ¿Cómo va la época de exámenes? Para distraeros un poco y levantar la cabeza de los apuntes, hoy os traigo una entrevista a Hanne Gevers, ciclista de Heusden-Zolder, en Limburgo, que compitió en carretera y en ciclocross en el equipo Pissei-Groep T.O.M. Ella nos dará más información sobre el…...
- ¡Hey! ¿Cómo va la época de exámenes? Si queréis descansar un rato mientras recargáis las pilas con un buen café, os recomiendo ir a la cafetería Sweet Coffee, con establecimientos en Hasselt, Lovaina, Sint-Truiden, Genk y Maastricht. Y si sois golosos, ¡no os perdáis sus especialidades de invierno! Durante el…...
- ¡Hey! ¿Cómo lleváis el tema de cocinar en otro país? Si estáis de Erasmus en Hasselt y además estudiando en la PXL Hogeschool, os recomiendo comer en la cantina de la universidad. Ofrecen cada día una amplia gama de comidas de gran calidad, equilibradas y variadas, además de saludables y…...
- ¡Hey! ¿Habéis visitado ya Brujas? Además de sus bonitos canales y sus muchos edificios considerados patrimonio de la humanidad, en Brujas podéis visitar una tubería subterránea de cerveza única de 3 km que se construyó para conectar la fábrica de cerveza De Halve Maan, en el centro, con la planta…...
- Otros lugaresComer y Beber
¿Cómo son las cenas de Nochebuena y Nochevieja en Hasselt?
por Mar Juanpor Mar Juan¡Hey! ¿Cómo habéis empezado el 2024? Espero que rodeados de la gente a la que más queréis y con muchos sueños que cumplir en este nuevo año. Si uno de vuestros propósitos para el próximo curso es iros de Erasmus a Bélgica, os preguntaréis cómo se celebra aquí la Navidad…... - ¡Hey! ¿Sabíais que Bélgica alberga un tesoro culinario poco conocido pero digno de atención? Es el Lierse Vlaaike. Este pequeño pastel, originario de la ciudad de Lier, se ha ganado el corazón de visitantes con su sabor distintivo y su historia arraigada en la tradición belga. En este post exploraremos…...
- ¡Heyyy! ¿Os gusta leer? Si estáis en Amberes, percibiréis que hay muchas librerías en las que disfrutar tanto de libros como de delicias culinarias. En este post os cuento un poco sobre mis 3 locales favoritos donde leer y beber en Amberes, una ciudad que inspira con su arquitectura y…...
- AmberesComer y BeberOtros lugares
De Haspengouw a Amberes: Brindis por un año nuevo
por Mar Juanpor Mar Juan¡Heyyy! ¡Feliz año nuevo a todas! (Gelukkig nieuwjaar!) Hoy le hemos dado la bienvenida al 2024 y seguro que muchos de vosotros lo habéis hecho de una forma muy especial: brindando con bebidas espumosas como cava, champán o sidra. Las burbujas han ganado presencia en nuestra mesa en esta época…...