Esto es un adiós, mi tiempo como corresponsal de productos belgas ha llegado a su fin. ¿Cómo ha sido mi experiencia escribiendo artículos en esta web? Cuando vi la opción de escribir sobre los productos belgas mientras realizaba mi Erasmus, no lo pude tener más claro y apliqué. Afortunadamente salí…...
- LovainaInformación Práctica
Venirse de Erasmus a Lovaina, Bélgica, y estudiar en la KU Leuven ¿Cómo es la experiencia?
El año pasado cuando me dijeron que me habían seleccionado para venir a Bélgica a estudiar me surgieron mil dudas en la cabeza: ¿Cómo sería el cambio de vida, los estudios, los viajes, la fiesta, la cultura…? Siento que gran parte de las cosas que me contaron sobre Bélgica eran…... - La Petit Beurre Taart es una receta clásica belga que ha ganado popularidad en todo el mundo por su sabor y su simplicidad. Con galletas de petit beurre mojadas en café y cubiertas con capas de mantequilla y azúcar, esta tarta es una forma fácil y deliciosa de disfrutar de…...
- Otros lugaresComer y Beber
La cultura belga de los Belegde Broodjes: ¡descubre cómo se hacen estos bocadillos!
Bélgica es conocida por su amor a los bocadillos, y es probable que descubras que la mayoría de los belgas prefieren comer pan o bocadillos en lugar de una comida caliente dos veces al día, como pasa en España. Es por eso que los Belegde Broodjes, o bocadillos rellenos, son…... - Otros lugaresComer y Beber
Descubre los sabores invernales de Flandes: Frutas y Verduras de Temporada
¿Alguna vez has probado una endivia crocante con un toque de naranja y nuez? ¿O una crema de coles de Bruselas con un toque de bacon? Si aún no has experimentado con las frutas y verduras invernales de Flandes, estás perdiéndote algunos de los sabores más únicos y deliciosos de…... - ¿Sabías que los belgas tienen dentro de sus recetas típicas su propia versión del arroz con leche? Aquí en Bélgica su nombre es «Rijstpap». ¡Te contamos cómo cocinarlo! Si eres un fanático de los postres como yo, también amarás el arroz con leche. Por eso, cuando vi que aquí en…...
- Las coles de Bruselas son un ingrediente clásico en la cocina flamenca. Conocidas por su sabor único y su textura crujiente, son parte integral de muchas recetas tradicionales. En este artículo, descubriremos cómo se cultivan las coles de Bruselas, así como dos recetas típicas que los visitantes pueden probar durante…...
- ¿Alguna vez has oído hablar de los Splitwafel belgas? Estos pequeños bocados de caramelo son un verdadero tesoro escondido en la cultura gastronómica belga. Con su textura crujiente y su sabor dulce y satisfactorio, es fácil ver por qué los Splitwafel son uno de los productos más populares de Bélgica.…...
- ¡Bienvenidos al mundo de las salchichas belgas! ¿Quién no ha pasado por un supermercado en Bélgica y ha sido abrumado por la cantidad de marcas y variedades de salchichas que ofrecen? Desde la clásica braadworst, pasando por el Worst con Stoemp, hasta las más exóticas con especias, estas salchichas son…...
- La Navidad es una época mágica del año en todo el mundo, y en Bélgica no es la excepción. La Navidad en Flandes es una experiencia única en sí misma. Desde la llegada de «Sinterklaas» la noche del 5 al 6 de diciembre hasta la llegada de los Reyes Magos…...
