Miguel Iglesias
Miguel Iglesias
Mi nombre es Miguel Iglesias, soy el nuevo corresponsal Erasmus de Productos Belgas, así que mi labor estos meses va a ser degustar la mayor cantidad de cervezas, gofres, patatas y chocolates posible para hacer valoraciones y recomendaciones sobre cada uno de estos productos, así que no me puedo quejar. Pero antes de descubrir toda esta gastronomía belga, permitidme que me presente. Soy un madrileño que estaba cansado de estar siempre en el mismo sitio y tenía ganas de salir a conocer mundo, otras culturas y otros ambientes. Por este motivo me vine de Erasmus a Bélgica, un país húmedo (Madrid es muy seco), muy verde y con muchos rincones por descubrir. Soy estudiante de cuarto año de Ingeniería en Tecnologías Industriales en la Universidad Carlos III de Madrid. Por diversas aspiraciones profesionales, acabé de Erasmus en Lovaina, una pequeña pero acogedora ciudad universitaria a escasos kilómetros de Bruselas. Me quedaré aquí todo el año especializándome en ingeniería de materiales y organización industrial dentro de la Katholieke Universiteit de Leuven (KUL). Que resulta ser la universidad número 1 en investigaciones a nivel europeo, así que estoy ansioso por empezar y ver qué me puede ofrecer.
- Bruselas es una ciudad completamente distinta a Lovaina, Gante, Brujas… cada una tiene su encanto. En el caso de Bruselas, sus grandes monumentos, grandes avenidas, La Grand Place y todas sus callejuelas son las que más destacan y le dan esa personalidad única. La mayoría de viajeros os bajaréis en…...
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Tips and Tricks al hacer tu compra Erasmus 2.0
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasEl Erasmus está para disfrutarse, conocer gente, descubrirse a uno mismo, aprender, explorar, salir de fiesta… y gastar mucho tiempo en las comidas no le interesa a nadie. Con estos trucos podrás optimizar tus paseos al super e ir ganando tiempo cada semana. En un post anterior hablamos de algunos…... - Otros lugaresInformación Práctica
Tips and Tricks al hacer tu compra Erasmus
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasLlegar de Erasmus y ponerte a hacer las compras semanales y mensuales puede convertirse en todo un reto. Sin la planificación adecuada puede convertirse en un verdadero quebradero de cabeza. ¿Cuántas cosas compro? ¿Cómo me las llevo? ¿Me van a aguantar mucho? Pues bien, en este artículo te damos unos…... - GanteComer y Beber
La chocolatería Leonidas y su dulce más famoso
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasLas tiendas de Leonidas son muy famosas por todo Bélgica, prácticamente tienen un establecimiento en cada una de las grandes ciudades por lo que es muy habitual encontrárselas mientras caminamos el caso antiguo. La historia de esta particular chocolatería empieza hace más de 100 años. Leonidas Kestekides decidió emprender y…... - GanteComer y Beber
Planes de cerveza por Gante, ¿dónde comprar? ¿cuáles beber?
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasLa cerveza belga se ha convertido en toda una tradición entre los estudiantes Erasmus, y no solo de los españoles, sino de TODOS los Erasmus. En cada fiesta belga puedes encontrar ingentes cantidades de esta bebida a base de cebada. Y al parecer son los propios belgas los que más…... - LovainaComer y Beber
Think Chocolate! De las chocolaterías artesanas más famosas de Lovaina
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasSi vienes de turismo por Lovaina o estás haciendo aquí tu Erasmus, no debes dejar pasar la oportunidad de hacerte con unos chocolates de Think Chocolate! Personalmente me encanta el chocolate negro, todo lo que baje de 75% ya me parece azucarado. Sin embargo, tras probar muchas variedades de bombones,…... - LovainaComer y Beber
Pescado rebozado con patatas y ensalada bañada en salsa tártara
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasEn Bélgica es muy común encontrarse pesado rebozado listo para freír, sobre todo en los supermercados. Y no es difícil pensar que los restaurantes también los sirvan. Pues bien, tras probarlo te cuento qué tal la experiencia. Como buen estudiante Erasmus tengo que buscar comida contundente, saludable y sabrosa. La…... - GanteComer y Beber
Tardeo por los canales de Gante, come y disfruta subido en una de las barcas
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasTanto Brujas como Gante tienen canales que atraviesan la ciudad y en los que puedes montar en barcas. Pero hay una gran diferencia, los canales de Brujas son prácticamente para hacer turismo mientras que los de Gante son de uso privado. De esta forma puedes montarte una fiesta a lo…... - LovainaInformación Práctica
¿Dónde hacer tu compra mensual en Lovaina?
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasPara todos los estudiantes que llegan de primeras a Lovaina o Bélgica puede ser un agobio el ver dónde comprar, qué comprar, precios, calidad… No te preocupes, en este artículo te indico dónde es mejor que realices cada una de tus compras. Verás que dentro del “anillo” de Lovaina hay…... - GanteComer y Beber
Salsas y especias típicas que te puedes encontrar por Gante
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasSi te hablo de salsas en Bélgica lo primero que se te tiene que venir a la cabeza son “Las Patatas Fritas”, es cierto que las puedes pedir con cualquier variedad de salsa. Sin embargo, en este artículo vamos a hablar de las salsas y especias que puedes comprar en…...