El 25 de febrero la chocolatería Vandenbulcke inauguró “The Chocolate Trail”, un nuevo centro vivencial del chocolate en Kortrijk. Es por eso que hace unos días decidí visitar por primera vez la ciudad y aprovechar para entrar en el museo.
¿DÓNDE SE ENCUENTRA?
Como he dicho, se ubica en la ciudad de Kortrijk, a unos 45 minutos de la estación de trenes. La dirección exacta es Albrecht Rodenbachlaan 72, 8501 Kortrijk. Al verlo en el mapa, dudé de si iba a poder llegar andando ya que había que pasar varios puentes pero por suerte es fácil llegar a pie y merece la pena si el día está soleado ya que la ciudad es muy bonita.
ENTRADAS
Al llegar, puedes comprar las entradas en la tienda y tienen un precio de 17€. Sin embargo, con la compra de la entrada, te dan un bono de 5€ para gastar en la tienda sin mínimo de compra. Por otro lado, también podéis comprar las entradas a través de su web: https://vandenbulcke.com/boekingsformulier/
MI EXPERIENCIA
Al comprar la entrada, te dan un bombón gratis y te abren la puerta para que comiences el recorrido. La primera parte es al aire libre y en ella te explican la historia del chocolate: desde que se planta hasta que se recoge y se lleva a la fábrica, además, todo se acompaña de imágenes y texto.
Una vez terminado este sendero, debes abrir una puerta que te lleva a la visita interior. Allí, puedes oler los granos de cacao y poco a poco te cuentan la historia de la chocolatería Vandenbulcke, que ya cuenta con tres generaciones. A través de pantallas interactivas, te enseñan sus productos más emblemáticos y en la siguiente sala, te dejan probarlos.
Por otra parte, en la sala en la que puedes probar el chocolate, hay una máquina en la que puedes hacer tu propia pegatina y al terminar la visita te la dan.
Una de las cosas que más me ha sorprendido es que el recorrido está al lado de la fábrica y en algunas partes del tour, puedes ver a los trabajadores y la maquinaria.
Después, puedes ver una animación de 5 minutos en la que te enseñan el proceso de creación de un Petit Melo, uno de sus dulces más clásicos que consiste en una base de galleta crujiente con un relleno de nube y una cobertura de chocolate belga.
Por último, sales por una puerta y llegas de nuevo a la tienda en la que te dan tu pegatina impresa y el cupón de 5€ para gastar en la tienda.
CONCLUSIÓN
Merece mucho la pena esta experiencia y es una gran oportunidad para visitar la ciudad de Kortrijk si aún no lo has hecho. ¡Nos leemos pronto!
¡Hola! Soy Lucía Romero, tengo 21 años y estudio Traducción e Interpretación en Sevilla. Este año estoy haciendo mi Erasmus en Amberes y durante el segundo cuatrimestre del curso 2024-2025 seré la nueva corresponsal de PRODUCTOS BELGAS.
Me apasiona la gastronomía, así que durante los próximos meses os llevaré conmigo a descubrir los platos más típicos de Flandes y os enseñaré a prepararlos en casa.
¡Hasta pronto!
