¡Heyyy! ¿Alguna vez habéis tomado una cerveza a las orillas de un río? En Gante lo podéis hacer: visitad Het Waterhuis aan de Bierkant. Este pub tradicional es muy popular entre los amantes de la cerveza. Previamente burdel, ahora es un acogedor bar, ahora es el Bierhuis (casa de la cerveza).
En Bierhuis hay una amplia selección de cervezas belgas (¡¡unas 165!!) a precios razonables. Entre ellas, tres son de la casa: Gandavum, Klokke Roeland y Mammelokker. Situado a orillas del Lys, es un lugar excelente para «saciar la sed» tras unos kilómetros de caminata. El servicio es bueno y siempre está lleno. Además, justo al lado se encuentra la calle más estrecha de Gante, así como un bar Jenever. El lugar está cerca del castillo de Gravensteen y del canal. Su ubicación junto al río Lys lo hace muy popular, sobre todo en verano, cuando la terraza se convierte en un auténtico «punto caliente».
En cuanto a las cervezas de la casa, la famosa Klokke Roeland, la cerveza ámbar de 14 grados, se puede tomar por menos de 5 euros. La Klokke Roeland la hace un hombre mayor de Gante, que solamente hace un barril a la semana y lo vende a este bar. Por ser escasa, no dejan pedir más de tres por persona. Además, este lugar fue recomendado por nuestra guía turística como un lugar para probar cervezas belgas realmente locales. El día que fuimos era lluvioso y frío, así que este acogedor lugar era perfecto, tanto si buscábamos cerveza como chocolate caliente (como era nuestro caso). El servicio fue rápido y amable y los precios muy razonables.
También cuenta con buena música: jazz, blues y clásicos. Así que ya sabéis, ¡Het Waterhuis aan de Bierkant es parada obligatoria en vuestra visita a Gante!
Erasmus en Hasselt.
Tengo 20 años y actualmente estoy estudiando el Grado de Periodismo en la Universitat de València. Realizo mi Erasmus en Hasselt, en la Hogeschool PXL University of Applied Sciences and Arts, únicamente durante el 1r cuatrimestre. En el blog escribo sobre la temática de Productos Belgas, especialmente sobre su gastronomía.
En cuanto a mi perfil, disfruto al hablar con las personas, especialmente el escuchar con interés y poder conocer sus historias. También me gusta la música rock.
