Hoy os traigo una de mis tiendas favoritas de Lovaina: la chocolateria Think Chocolate. Si quereis probar auténtico chocolate belga pero huir de las típicas marcas, este es tu sitio. Se encuentra en Leopold Vanderkelenstraat 43, una de las calles que lleva a Ladeuzeplein. Ya os hemos hablado de maestros chocolateros como Del Rey o Dominique Persoonne así que hoy es turno de Lovaina.
Todos sus chocolates tienen el mismo porcentaje de chocolate (70%) por lo que la diferencia entre los pralinés es el relleno. El típico aquí es el de mazapán pero también hay de almendras, naranja, café… Mi recomendación es coger pralinés al peso, aquí cuesta 36€ el kilo así que cinco o seis pralinés te saldrán por 2’50€. Además tiene una tienda anexa con una variedad enorme de tés y cafés.
No puedes irte de Lovaina ni de Flandes sin probar el chocolate de alguna de sus tiendas únicas, hay vida más allá de Leonidas ¡no te arrepentirás!
Hola a todos! Soy Lucía, estudiante de Derecho y ADE en la Universidad Autónoma de Madrid. Este año he tenido la suerte de irme de Erasmus a Lovaina y hacer mi quinto año en la facultad de Derecho de la KU Leuven.
Todo lo que os cuente se queda corto para describir los increíble que ha sido: todos los viajes en tren, las excursiones en bici, los gofres, las cervezas, las noches en Oude y miles de recuerdos que se quedarán para siempre en mi.
El año académico ha llegado a su fin. Sin duda ha sido una de las mejores experiencias que he vivido, pero esto aun no ha acabado. ¿Quien no querría prolongar todo lo posible su estancia Erasmus? Pues eso mismo pensé, así que aquí estoy para seguir viajando, vivir muchas más cosas de Flandes durante este verano, ¡y contarlo por aquí! Ciudades increíbles, rincones secretos, días de playa, festivales, arte allá donde vayas… Flandes tiene mucho que ofrecer en verano, ¿quieres descubrirlo? Síguenos para estar al tanto de las novedades en las redes sociales y cualquier pregunta no dudéis en escribirnos.
