Para los “días belgas” como hoy en los que se esconde el sol, apetece ir a tomarse algo calentito. Sin ir más lejos, podemos ir a la plaza de encuentro por excelencia de Lovaina, Oude Markt.
Ya sé lo que estaréis pensando todos: ¿pero allí no se va a beber cerveza? Y no os equivocáis, es donde los lovanienses nos pasamos las tardes bebiendo cerveza. Pero los domingos (después de haber salido hasta las tantas el sábado noche), observarás que la gente ha optado por la opción de tomarse un café o un chocolate caliente (dejando el alcohol aparte).
Atención, los que estéis pensando en un chocolate a la taza bien espesito, debo comentaros que aquí no existe este concepto de chocolate. Cuando pidas un chocolate caliente en cualquier bar de Bélgica, lo que te van a servir es un chocolate líquido caliente (parecido a un Cola Cao). Eso sí, el chocolate que utilizan es muy bueno y de sabor está riquísimo.
Yo os recomiendo un lugar llamado De Rector (Oude Markt 4), en el que sirven este chocolate caliente con nata, un bizcochito y un trozo de chocolate por 3€. Esta delicia se llama “Chocoloco” y tengo que admitir que soy una fan incondicional de esta merienda.
¿Quién se viene de “meriendeo” por Oude Markt?
Tengo 21 años y nací en Barcelona, aunque vivo en Cambrils, un encantador pueblo marítimo en la provincia de Tarragona. Estudio química en la “Universitat Rovira i Virgili” de Tarragona y he venido aquí para acabar mi carrera universitaria en la UC Leuven-Limburg (associada a la KU Leuven).
¿Y porque decidí presentarme a esta beca para ser corresponsal de Erasmus en Flandes?
Porque soy una química con intereses de “blogger”. Así soy yo, un poco de aquí y un poco de allá, con intereses tan diversos que comprenden desde la ciencia hasta la fotografía, desde la cultura hasta la fiesta y desde los gofres hasta la cerveza belga. Me apasiona viajar, aprender, reír, comer, disfrutar y vivir la vida al límite… Es por ello que decidí acabar mi carrera universitaria en la Salamanca de Europa, Lovaina, y así no perder la esencia de mis raíces.
