Para todos aquellos veteranos en lo que a la cultura del café se refiere, os gustará saber que en Amberes tenéis una larga lista de locales en los que esta cultura se respeta, es más, ¡se venera!
Puesto que se trata de un campo muy extenso con cantidad de variantes y formas de preparación, cuesta elaborar una lista de lo que podríamos llamar “las mejores cafeterías de la ciudad”. Sin embargo, si bien probablemente queden muchos otros sitios por añadir, a continuación os traigo una lista de los que son, para mí, los Coffee Bars que no os podéis perder.
Cada uno cuenta con un café particularmente bien hecho. En unos es el espresso, en otros el café de filtro… os invito a probarlos todo y, por supuesto, ¡a visitar nuevos locales para ampliar la lista!
– Viggo’s
– Snackbar Koffie Hopland (Hopland. número 51)
– Caffènation
– Normo (Minderbroedersrui, número 30)
– Cuperus