¿Sabías que los belgas tienen dentro de sus recetas típicas su propia versión del arroz con leche? Aquí en Bélgica su nombre es «Rijstpap». ¡Te contamos cómo cocinarlo! Si eres un fanático de los postres como yo, también amarás el arroz con leche. Por eso, cuando vi que aquí en…...
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Las coles de Bruselas: un ingrediente clásico en la cocina flamenca
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasLas coles de Bruselas son un ingrediente clásico en la cocina flamenca. Conocidas por su sabor único y su textura crujiente, son parte integral de muchas recetas tradicionales. En este artículo, descubriremos cómo se cultivan las coles de Bruselas, así como dos recetas típicas que los visitantes pueden probar durante…... - Otros lugaresComer y Beber
Descubre el delicioso secreto de los Splitwafel belgas
por Miguel Iglesiaspor Miguel Iglesias¿Alguna vez has oído hablar de los Splitwafel belgas? Estos pequeños bocados de caramelo son un verdadero tesoro escondido en la cultura gastronómica belga. Con su textura crujiente y su sabor dulce y satisfactorio, es fácil ver por qué los Splitwafel son uno de los productos más populares de Bélgica.…... - Malinas es una ciudad belga encantadora, conocida por su arquitectura medieval y su rica historia. Uno de los puntos turísticos más destacados de la ciudad es la iglesia de San Juan, que data del siglo XIII. Un ejemplo impresionante de la arquitectura gótica. A pesar de que la iglesia de…...
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Las salchichas belgas, las verás por todas partes
por Miguel Iglesiaspor Miguel Iglesias¡Bienvenidos al mundo de las salchichas belgas! ¿Quién no ha pasado por un supermercado en Bélgica y ha sido abrumado por la cantidad de marcas y variedades de salchichas que ofrecen? Desde la clásica braadworst, pasando por el Worst con Stoemp, hasta las más exóticas con especias, estas salchichas son…... - Estilo de VidaOtros lugares
Celebrando la Navidad belga: Costumbres y Tradiciones Únicas
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasLa Navidad es una época mágica del año en todo el mundo, y en Bélgica no es la excepción. La Navidad en Flandes es una experiencia única en sí misma. Desde la llegada de «Sinterklaas» la noche del 5 al 6 de diciembre hasta la llegada de los Reyes Magos…... - ¿Alguna vez te has preguntado cómo surgió Bélgica y cómo se desarrolló Flandes? La historia de este país europeo es fascinante y llena de sorpresas. Desde su época como parte del Imperio Romano hasta su transformación en un centro cultural y económico moderno, esta es la historia de Bélgica y…...
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Descubre la delicia de los mejillones belgas: historia, cocinado y tradición
por Miguel Iglesiaspor Miguel Iglesias¿Quién no ha oído hablar de la fama de los mejillones belgas? Si estás pensando en venir de Erasmus a Bélgica, tienes que probarlos. Aquí te contamos todo lo que necesitas saber sobre los mejillones belgas, desde su historia hasta cómo cocinarlos como un verdadero belga. Los mejillones belgas tienen…... - Otros lugaresInformación Práctica
¿Cómo son los exámenes de la KU Leuven?
por Miguel Iglesiaspor Miguel Iglesias¿Te vienes de Erasmus a Bélgica y has conseguido plaza en la Katholieke Universiteit de Lovaina? Acabo de terminar mis exámenes de ingeniería y economía, te cuento la experiencia, en qué se diferencian de los españoles y algunas cosas que hay que considerar. La KU Leuven tiene muy buena fama…... - Otros lugaresArte y Patrimonio
El gótico pintor Melchior Broederlam
por Mónica Aldeguerpor Mónica Aldeguer¡Hola queridos lectores! Hoy os voy a hablar de Melchior Broederlam, un pintor flamenco de estilo gótico internacional. Este estilo, perteneciente al arte gótico desarrollado entre el siglo XIV y XV, se caracteriza por el colorido de sus obras, bien decoradas y a menudo con oro (como el uso del…...
