Antes de venir a Amberes, una de mis principales preocupaciones era saber si la ciudad ofrecía suficientes variedades vegetarianas. Y la sorpresa fue que los supermercados belgas tienen selecciones específicamente vegetarianas-veganas. Ofrecen una gran variedad de opciones y marcas:
En Albert Heijin, podemos encontrar una gran selección de productos vegetarianos: albóndigas, salchichas, nuggets… Estas son algunas marcas que tienen en este supermercado:
- Garden Gourmet: esta marca ofrece hamburguesas, albóndigas, salchichas, escalopes… una gran selección. Es una de mis favoritas y de sabor están muy bien.
- Beyond Meat: esta marca se centra más en productos cárnicos veganos: hamburguesas y carne picada.
Albert Heijn también tiene su propia selección vegetariana. Veréis que la cantidad de hamburguesas veganas es inmensa. También ofrece alitas y Nuggets veganos.
De Vegetarische Slager, Viv Era, Valess son otras marcas que encontrarás en los supermercados. Veréis que los precios de estos platos son bastante asequibles en comparación a lo que cuesta la carne aquí.
Si no os gusta el sabor de la carne y sois más de verduras, tened en cuenta que en los supermercados los precios son más elevados que en España (pero depende dónde vives en España, porque también varía mucho). Una opción para comprar las verduras es el mercado. Uno de los mercados esta muy cerca de Meir y abre únicamente los fines de semana hasta las 13h.
Soy de Barcelona y estudio Publicidad, Relaciones Públicas y Márketing en la Universidad Blanquerna y voy a pasar los próximos 5 meses en esta maravillosa ciudad estudiando en la Universidad de Antwerpen (Stadscampus).
Aunque ya he estado en Bélgica previamente, nunca he llegado a pisar la zona flamenca, por lo tanto, descubriremos esta ciudad juntos. Mi gran suerte fue aterrizar y ver la ciudad llena de nieve (y mucho frío), y como soy de Barcelona, la última vez que vi nieve hará 10 años.
Muchos no han podido experimentar la experiencia Erasmus debido a las circunstancias, ¡espero que podáis disfrutar un poquito de Amberes a través de mí! Para que conozcáis un poquito más de mí, os dejo mi vídeo de presentación. ¡Espero que os guste!