Existen muchas cosas por las que se conoce a Flandes en España: las patatas fritas, los gofres, la cerveza, los pitufos, etc. Y me sorprende mucho que no sea más conocida por el queso, porque tiene muchos que están muy muy ricos. En este post os dejé mis tres favoritos,…...
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- Comer y BeberGante
Intento hacer el Waterzooi en mi casa. ¿Me acompañas?
por Soledad Mínguezpor Soledad MínguezNo importa que estemos en junio, en Flandes las temperaturas suben lentamente. Si os apetece una receta reconfortante, de esas que saben a casa de la abuela, quédate: hoy hablamos del Waterzooi. El Waterzooi es un plato con mucha historia, y es que proviene de la Edad Media. Con más…... - Hace un tiempo, una niña 👧🏻 belga cumplió años, y como a todo chiquillo, una casa de muñecas era su regalo🎁 de ensueño. Lo que no sabía esa dulce pequeña, nunca mejor dicho, es que esa casita bautizada como Julie’s House, fraguaría en ella el sueño que la impulsaría el…...
- Estilo de VidaFlandes en veranoLovainaMúsica y FiestaMúsica y fiesta
Nueva cafetería en Lovaina: MadMum
Siempre viene bien saber dónde puedes tomarte un buen café. Lucía Ramírez MorenoHola a todos! Soy Lucía, estudiante de Derecho y ADE en la Universidad Autónoma de Madrid. Este año he tenido la suerte de irme de Erasmus a Lovaina y hacer mi quinto año en la facultad de Derecho…... - BruselasComer y BeberComer y beber
Los mejores tallarines de la ciudad
por Cristina Colladopor Cristina ColladoAunque los tallarines que comemos normalmente vienen de Italia, existe una gran polémica en torno a su origen, ya que en China se venían preparando desde hacía más de un milenio antes que en Italia. Pero ¿cuál es la diferencia entre los tallarines de estos dos países? La principal diferencia radica en que la harina … Leer más »... - BruselasComer y beberComer y Beber
Los cupcakes están de moda
por Cristina Colladopor Cristina ColladoHay gente a la que nos vuelve loca el azúcar, los dulces, el chocolate… y ¡los cupcakes! Se han convertido en la obra maestra pastelera de moda en la actualidad. En Bruselas, la primera pastelería que acogió este tipo de bollería es LILICUP, situada en Rue du Page 65, en el barrio de Ixelles. Lilicup … Leer más »...