El fin de semana de junio de cada año se celebra en la Groenplaats de Amberes un festival dedicado a la cerveza. Y por supuesto por ahí me dejé caer yo: El día salió amable y soleado, y a estas alturas ya sabemos cómo les cambia el humor a los flamencos cuando les toca un … Leer más »...
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- Segunda parte de la serie de “bares de Amberes” en la que cito los establecimientos que más me han llamado la atención durante mi estancia erasmus. Hoy, las cervecerías. A pesar de que soy abstemio, atendiendo a la variedad, a la atmósfera o al boca a boca he podido elaborar esta lista. En todos los … Leer más »...
- Como casi cualquier otro país, Bélgica tiene una serie de atractivos gastronómicos propios de sus tierras. Para los más bisoños, prestad atención a lo que vuestros estómagos encontrarán en este pequeño reino. Y es que, la Belgique es gourmande. Chocolate. En eterna rivalidad con Suiza, el chocolate belga está en la primera división mundial, con … Leer más »...
- Si el mundo tiene que envidiar algo de Bélgica estoy seguro de que una de las cosas que pueden entrar en disputa por este extraño galardón será la cerveza. Quizás sea una de las cosas que más contrasta con lo que tenemos en España, la cerveza en este país es pura tradición, cultura. Puede venirnos … Leer más »...
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Un fin de semana cervecero (III): ¿maridaje con cerveza? Es posible.
Todos estamos más o menos familiarizados con el maridaje del vino con comida pero gracias a mi experiencia cervecera del pasado fin de semana aprendí que con la cerveza esto también es posible. La última de las actividades de la que os voy a hablar en esta serie dedicada al “fin de semana cervecero” es … Leer más »... - Arte y PatrimonioArte y PatrimonioComer y beberComer y BeberLovaina
Un fin de semana cervecero (I): el Zythos Beer Festival
Este pasado fin de semana un grupo de agentes de viajes venidos desde diversos puntos de la geografía española (Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao, Gijón) se acercó a Malinas y Lovaina para descubrir Flandes y sus cervezas. Este “famtrip” estaba organizado por Turismo de Bélgica: Flandes y Bruselas y por la oficina de turismo de Lovaina … Leer más »... - Vaya… por fin llegamos a este post. Creo que es uno de los que más ganas tenía de hacer desde el mismo septiembre, incluso han ido aumentando con el paso de las semanas que pasaba por esta ciudad y esta universidad. Quizá porque es una de las cosas más singulares, especiales que he visto por … Leer más »...
- Dando un paseo por una de las ciudades más turísticas de Flandes, Brujas, me encontré uno de los lugares más apetecible para los turistas. 2BE, situado en Wollestraat 53, es una tienda que goza de una amplia variedad de productos exclusivamente belgas, cervezas,chocolates,galletas, licores,souvenirs exclusivos,etc… El edificio es una casa histórica del siglo XVI ”Perez de Malvenda” donde &...
- “Confusión mental caracterizada por alucinaciones, reiteración de pensamientos absurdos e incoherencia.” Esta es la definición que da la Real Academia Española para la palabra “delirio”, del latín delirium. Aquí en Bruselas este término indica hacia otra dirección completamente diferente que quién sabe si acabará derivando en unos síntomas semejantes pero desde luego la reacción instantánea ̷...
- Cómo no, todos hemos oído hablar de la cerveza belga. Y cómo no, es muy guay sentirte todo un auténtico lugareño y no parecer tan “guiri” como deberías. Por eso, hoy os voy a hacer una pequeña guía sobre cómo pedir cerveza en Flandes mediante signos. Cualquier español odia ese momento en el que la … Leer más »...