¡¡Hey!! Bruselas, la bulliciosa y encantadora capital de Bélgica, no solo es famosa por su impresionante arquitectura y su papel central en la escena política europea, sino también por su mundo de la cerveza. En cada rincón de la ciudad puedes encontrar pubs donde los aromas de cervezas artesanales y…...
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¿Eres celíaco? Mejores cervezas belgas sin gluten
por Soledad Mínguezpor Soledad MínguezAproximadamente un 1% de la población mundial es intolerante al gluten y, sin embargo, no son muchas las opciones de cerveza sin gluten -en gran parte porque están echas de cebada, un cereal prohibido en la alimentación de las personas celíacas-. Sin embargo, hay algunas opciones de cervezas belgas certificadas,…... - Si sois amantes de la cerveza, esta ruta es para vosotros. Ruta originada en 1997, el tour de Geuze se centra principalmente en la cerveza lámbica, una cerveza que se produce únicamente en Bélgica. En Pajottenland y el valle de Senne, muy cerca de Bruselas, se han fabricado las cervezas…...
- Se podría decir que aquí, en Bélgica, beber cervezas casi se considera deporte nacional. No hay hora, lugar o situación en la que la compañía de una fresca cerveza no mejore el contexto. Pero hoy, no nos vamos a centrar en las cervezas como tal, sino que vamos a fijarnos…...
- Muchas veces me han dicho que el mundo se mueve por contactos y para una cuadrilla de amantes de la cerveza, tener al sobrino de un maestro cervecero, la verdad, es que abre muchas puertas. Después de un par de WhatsApps y alguna llamada, ayer tuvimos la suerte de ir…...
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Nunca le hagas esto a un belga – Belgian Beer
por Luna Salvadorpor Luna SalvadorEl pasado jueves, acompañando el magnífico tiempo que hacía y las nuevas libertades, decidimos realizar, mis amigos y yo, una pequeña barbacoa en mi jardín. Los españoles nos encargamos de la comida y los belgas de la bebida. Fue un día especial, en el cual muchas cosas consiguieron sorprenderme y…... - ¡Buenos días, brujos! Hoy os traigo un poco de vida de Erasmus en lugar de tanta cultura como os tenía acostumbrados hasta ahora. Básicamente os contaré un poco mi experiencia con los juegos de bar en Brujas. Billar Creíamos que en Bélgica el que repartía los regalos era San Nicolás…...
- Si habéis dado un paseo por Lovaina y habéis llegado hasta aquí, os presento el restaurante que nos salvó la noche y la mañana: DOMUS RESTAURANT Un restaurante belga que ofrece comida casera de calidad a muy buen precio, con un horario sorprendente (teniendo en cuenta que estamos en Flandes) y donde los platos son enormes. Por 13€ puedes cenar una hamburguesa enorme, con p...
- En estas fechas es habitual que vengan a visitarnos amigos y familiares y, a veces, puede parecer complicado encontrar un buen restaurante, que no sea caro y que además no esté abarrotado de gente. Ahí es donde entra El Titanic, un restaurante ambientado en el famoso transatlántico que sirve deliciosa comida belga, a precios bastante asequibles, a 5 minutos del centro. Yo me ...
- No podía terminar el primer especial de las Ciudades de Arte sin visitar Amberes, la guinda del pastel, la ciudad del diamante. Si venís en tren, entenderéis perfectamente a qué me refiero en cuanto pongáis un sólo pie en el andén. Y es que Amberes tiene una estación ferroviaria que es una auténtica joya. Hay quien dice que Antwerpen significa “lanz...