Chocolate

En la actualidad, Bélgica es uno de los productores más grandes de chocolate en el mundo. Sin embargo, la fabricación de este delicioso alimento comenzó años atrás, tras el descubrimiento de América. De ahí se importaba esta preciosa materia prima, el cacao. La industria experimentó un masivo crecimiento en el…...

¡Hoy os traigo datos curiosos sobre Amberes y Bélgica! Mi Erasmus en Amberes está siendo un absoluto éxito, he aprendido un montón de cosas nuevas y por encima de todo creo estar en una de las experiencias más enriquecedoras de mi vida. En toda mi andadura me he topado con…...

El invierno ya llegó… Y con él los abrigos, el frío, la navidad y las ganas de refugiarse en un sitio calentito, ¿Buscamos cafeterías? Esta es la mejor ciudad para disfrutar del invierno y la Navidad, todos los locales están acondicionados para el frío y lo mejor de todo es…...

Hoy estuve paseando por el centro del Amberes y me encontré de lleno con el mercado navideño de este año… Vino caliente, waffles y dulces típicos belgas a tutiplén ¿Quieres saber un poco más de la experiencia? ¡Vamos allá! ¡El inicio! Hoy, siete de diciembre, se inaugura el mercado navideño…...

Ayer estuve paseando por el centro de Amberes y de repente sucumbió una densa niebla. No veías a más de cinco metros de de distancia y todo tenía un aura de una película de terror. Yo es que la verdad soy un amante del tiempo frío por lo que me…...

Como bien sabréis ya, el chocolate es uno de los emblemas belgas, pero siempre detrás de un emblema hay una historia. En este caso, en el museo del chocolate, además de muestras de chocolate, se nos explica toda la historia del chocolate, y no solo la belga. Incluso una parte…...

Todo el mundo sabe que si quieres degustar mil variedades de buenas cervezas Bélgica es el país al que tienes que ir. Y no solo eso, si además eres un fanático del chocolate seguramente ya hayas probado alguna vez en tu vida el chocolate belga. Pero tranquilo, que si ninguno de estos dos manjares te apasionan, En Bélgica no te morirás de hambre. Aun te quedan otros muchos dul...

¡Welkom iedereen a mi primer post del verano de la edición #FlandesEnVerano! He estado pensando estos días cuál debería ser el tema del primer post, y llegué a la conclusión de que una de las cosas más especiales que tiene Flandes, en mi opinión, son todos esos rinconcitos entrañables llamados cafeterías, con un ambiente único que solo...

Tras 10 meses viviendo en Amberes, el Erasmus ha llegado a su fin y toca despedirse. Sin embargo, no quiero irme sin compartir con vosotros mi mapa de Amberes y Flandes. En él no sólo encontraréis todos los lugares que he comentado en el blog, tambié......

Cuando uno piensa en Bélgica, hay cuatro cosas que se le vienen a la cabeza inmediatamente: la cerveza, el chocolate, los grofres y las patatas fritas. Por eso, no puedes irte de Bélgica sin haber probado todas las cervezas que puedas, el chocolate de The Chocolate Line, un gofre en The Smallest Waffle Shop In The World o unas deliciosas patatas fritas. Entre estas cuatro, yo personalmente me quedo con ...