¡Hey! ¿Cómo van los exámenes? Para endulzaros esta época un poco amarga hoy os traigo un post sobre la chocolatería Boon, en Hasselt, la cual ha ganado el premio al Chocolatero de Flandes del Año 2024 por Gault & Millau. La maestría técnica y la creatividad del chocolatero Patrick Mertens…...
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El chocolate, la gran delicia belga
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasNo será una sorpresa para nadie que el chocolate belga es de los mejores a nivel mundial. Tras años de depuración de la técnica han conseguido un equilibrio de sabores brillante que satisfará hasta a los paladares más exquisitos. Y es que la Capital Mundial del Chocolate es nada más…... - Información prácticaBruselasInformación Práctica
Trabajos para estudiantes en Bruselas durante tu Erasmus | Información práctica
En esta publicación os acercaré un poco más a las oportunidades de trabajo a las que un estudiante puede aspirar en la capital belga. Una experiencia como el Erasmus requiere un esfuerzo económico importante en una ciudad como Bruselas, así que nunca viene mal saber cómo puedes conseguir un dinerillo…... - Mi recomendación de hoy va dirigida a la tienda de chocolate artesanal BOON que se encuentra en pleno centro de la ciudad de Hasselt. “So much chocolate, so little time” “Tanto chocolate y tan poco tiempo” reza en la vitrina principal de la tienda. El......
- Muy cerquita del centro de Bruselas, se encuentran dos barrios bastante conocidos y bonitos de la ciudad, el barrio de las antigüedades de Sablon y uno de los barrios más movidos para salir, como es el de Les Marolles. Hoy, nos adentramos en una de las zonas más nobles de la ciudad, ¡vamos a Sablon! … Leer más »...
- Los primeros talleres y fábricas de chocolates aparecieron poco después de que los españoles trajesen las semillas de cacao desde el “Nuevo mundo”, Sudamérica hoy en día. Ya sabemos que Bélgica y en concreto Bruselas, es conocida como la capital del chocolate. La combinación de la gastronomía francesa con la alemana se queda corta para … Leer ...
