¡Heyyy! ¿Estáis interesados en el mundo de la cocina? ¿Sabíais que hay un colectivo de los mejores jóvenes chefs de Flandes y Bruselas? Young Kitchen Violence es una iniciativa que reúne a jóvenes chefs de primer nivel de hasta 35 años que encarnan la gastronomía flamenca, quienes se encargan de…...
cocina belga
- ¡¡Hey!! Hoy no os recomendaré fritteries ni chocolaterías ni puestos de comida de ferias. En este post vengo a hablaros sobre una cocina muy diferente a la tradicional: la cocina de autor del restaurante Ansoler, famoso por su originalidad y por hacer de la comida toda una diversión. Situado en Hasselt,…...
- ¡Buenos días! Último día del año y parece mentira lo rápido que se ha pasado este 2020. Os traigo una última receta al estilo Belga que me chivó una gran cocinera de estas tierras. Espero que con estos tips os acerquéis al supermercado, compréis todo lo necesario y sorprendáis a…...
- AmberesArte y PatrimonioArte y Patrimonio
Stoofvlees | Recetas Belgas I
por Eva Herreropor Eva Herrero¡Buenas tardes a todos! Hoy, víspera de Navidad, os vengo a traer una receta chulísima para que pongáis en práctica en vuestras casas. He de reconocer que se tarda bastante tiempo, pero sin duda alguna la ocasión lo merece amigos. Se trata de Stoofvlees, es una especie de asado de…... - ¡Buenas tardes de domingo😚, mis queridos lectores! Al igual que el otro día nos metimos en la cocina🍳 al ritmo de 🎶Last Christmas de Wham🎶 preparando la bebida navideña belga más famosa de todas, el Glühwein, hoy os propongo acompañar nuestro dulce brebaje🍷 con algo más consistente🥧 y, sobre todo,…...
- ¡Buenas tardes, queridos lectores!😘 Hoy es día de meternos en la cocina🍳, vestir nuestro mejor delantal y comprar ingredientes de lo más especiales, porque tenemos… ¡RECETA!👨🏻🍳 Y cómo iba a dejaros yo, en estas fiestas tan comilonas, sin un buen manjar con el que alegrarnos los estómagos y los paladares,…...
- ¿Oigo el tamizar de la harina, el crujir de las tabletas de chocolate, el tímido silbido del horno y la gloriosa corteza del pan crujiendo como una sinfonía de lo más golosa? Eso lectores es porque hoy nos vamos a adentrar en la cocina belga de un salto y sentiremos…...
- 1. Prueba a hacer tus gofres belgas caseros ¿Sabías que los gofres llevan cocinándose en Bélgica desde la Edad Media? Este postre tan irresistible lleva cientos de años dejándonos con ganas de más así que… ¿qué mejor que poder hacer gofres cada vez que te apetezca sin moverte de casa?…...
- ¡Hola a todxs y feliz fin de semana! Hoy vengo con un post especial sobre una receta muy típica belga que hemos puesto en práctica en el día de hoy. Es bastante rica y sencilla de hacer y estoy segura de que gustarán a todo el mundo. Se trata de…...
- BrujasEstilo de Vida
Como decorar tu habitación de Erasmus – Dille and Kamille
por Luna Salvadorpor Luna SalvadorCuando nos lanzamos a una nueva vida, cómo es el Erasmus, las cosas cambian un poco. Por ejemplo, nuestra habitación al llegar se convertirá en toda una casa. Allí estudiarás, dormirás, verás la tele, desayunarás, cocinarás, pasarás tiempo con amigos… Y mil cosas más… Por eso, a pesar de que…...
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