En esta nueva entrada voy a hablaros de dos de los platos más reconocidos de la gastronomía flamenca. ¿Patatas fritas con mejillones? ¿Gofres? ¿Chocolate? En este caso no, vengo a enseñaros dos platos que no forman parte de estos estereotipos belgas pero que son imprescindibles probar, o al menos conocer. Ambos son platos de cuchara, ambos tienen carne o pescado y ambos son m...
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Gofres en Gante
por Rubén Martínezpor Rubén MartínezSiendo Bélgica el país de los gofres, no podía faltar una entrada hablando de esta especialidad. Este delicioso dulce se prepara poniendo la masa entre dos placas que dan la forma tan característica del mismo. Es precisamente su forma la que te permitirá diferenciar los dos tipos de gofres más conocidos: Gofre de Lieja: es de forma ovalada y no tiene bordes. La textura es m&a... - AmberesComer y beberComer y BeberEstilo de Vida
Comprar en Amberes | Mercados mensuales y especiales
por Claudia Gadeapor Claudia GadeaAmberes es una ciudad con una gran tradición de mercados al aire libre y eso se nota ya que se puede ir al mercado de miércoles a domingo. Semanalmente, hay más de 8 mercadillos diferentes, de los cuales os hablé en el post Mercados Semanales. Pero además de estos, hay muchos otros que son mensuales o especiales que no te puedes perder. Mercado de libros y comics. En él, adem... - ¿Alguna vez has ido a una iglesia porque te gustaba su menú? Perdona, ¿cómo? Pues sí, Parnassus es un restaurante que se encuentra en el interior de una antigua iglesia franciscana. De tamaño mediano, con un estilo neo-barroco y con un órgano aún en p......
- AmberesArte y PatrimonioArte y PatrimonioComer y BeberComer y beberMaestros Flamencos
ESPECIAL: Chocolate Nation – The Belgian Chocolate Experience
por Claudia Gadeapor Claudia GadeaAmberes no solo destaca por la moda y los diamantes, también por el chocolate. La primera fábrica de chocolate de toda Bélgica se creó aquí, en 1831, además, el Puerto de Amberes es el almacén más grande del mundo de granos de cacao. Esta estrecha relación provocó que el pasado febrero, el museo de chocolate belga más grande del mundo a... - AmberesArte y PatrimonioArte y PatrimonioComer y beberComer y BeberMaestros Flamencos
Los mejores gofres de Amberes
por Claudia Gadeapor Claudia GadeaBélgica es famosa por sus gofres, (wafles en neerlandés), y con mucha razón. Este delicioso dulce tiene su origen en Flandes, concretamente en Gante en 1839, por lo que no hay mejores gofres en el mundo que los de aquí. En Bélgica puedes encontrar dos gofres típicos diferentes, el gofre de Bruselas y el gofre de Lieja. Ambos están hechos a base de huevos, leche, harina... - AmberesComer y BeberComer y beberNaturaleza y parquesNaturaleza y Parques
Groen Kwartier y PAkt | Un oasis verde en medio de Amberes
por Claudia Gadeapor Claudia GadeaEntre los barrios de Zuremborg y Berchem se encuentra Haringrode. En este distrito está la cervecería más famosa de Amberes, la cual puedes descubrir mediante un tour interactivo del que hablamos en el post, Cervecería De Koninck. Tras visitarla, una...... - ¿Alguna vez habéis salido sin desayunar de casa por las prisas? ¿O no os apetecía hacer la comida ni la cena? O te gustaría merendar y no sabes si dulce o salado. En Bélgica tienen la solución a todas estas situaciones con Panos. Panos es una cadena d......
- En el evento del año que fue organizado por el conjunto de ESN de toda Bélgica, hasta 400 estudiantes acudieron a disfrutar de un fin de semana lleno de actividades y fiesta. Los participantes tenían la posibilidad de elegir el paquete de Sports o de ......
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Campeonato de regatta en Hasselt
por Widad Mahannipor Widad MahanniLa semana pasada se celebró el campeonato de regatta estudiantil en uno de los canales de la ciudad de Hasselt. Compitieron tres universidades, y a pesar del mal tiempo, la afición fue fiel con sus equipos y les apoyaron hasta el último momento creand......
