¡Hola a todos! Hoy os traigo una recopilación de 5 festivales gastronómicos que se celebran en Flandes a lo largo del año. Desde foodtrucks con comida local o internacional hasta platos gourmet creados por los mejores chefs de la zona, en Flandes es posible encontrar festivales de comida para todos…...
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- ¡Hola a todos! Este post es un triste ya que es mi último y también se termina mi Erasmus. Por ello, hoy quiero escribiros sobre mi experiencia en Bruselas como estudiante Erasmus. Si estás buscando un destino Erasmus que te ofrezca una mezcla única de cultura, historia y un vibrante…...
- Comer y BeberGante
Platos típicos belgas que quiero probar y cocinar: Waterzooi
por Sara Casadopor Sara Casado¡Hola a todos! Uno de los platos más emblemáticos de Bélgica que no puedes dejar de probar (y aprender a cocinar) es el Waterzooi. Originario de Gante, es un guiso cremoso, que puede ser de pollo o pescado. Aquí te dejo una receta fácil de seguir. Ingredientes: 1 pollo entero…... - ¡Hola a todos! Hoy quiero compartir algunos de mis trucos y consejos para comer bien y barato en Flandes como estudiante de Erasmus. Todos sabemos que la vida de estudiante puede ser dura para el bolsillo, pero con un poco de planificación y creatividad, puedes disfrutar de buenas comidas sin…...
- ¡Hola a todos! Si estás planeando tu estancia en Flandes, prepárate para un viaje culinario inolvidable. Flandes, la región norte de Bélgica, no solo es famosa por sus ciudades históricas y su arte flamenco, sino también por su rica y variada gastronomía. En este post quiero hablaros de los platos…...
- ¡Hola a todos! Las Spéculoos, también conocidas como Speculaas en flamenco, son galletas crujientes y especiadas, típicas de Bélgica y Países Bajos. Su sabor característico proviene de una mezcla de especias como canela, nuez moscada, jengibre, clavo y cardamomo. Estas galletas tienen una historia que se remonta a la época…...
- ¡Hola a todos! El brunch, una combinación deliciosa y relajada de desayuno y almuerzo, se ha convertido en una tradición popular. Esta comida, que típicamente se disfruta durante las mañanas tardías y las primeras horas de la tarde, ofrece una amplia variedad de opciones gastronómicas que satisfacen tanto a los…...
- Cuando se trata de fiestas organizadas por la Erasmus Student Network (ESN), dos de las rutas más populares son el Pub Crawl y el Frites Crawl. Ambas ofrecen experiencias únicas y emocionantes para los estudiantes internacionales en Gante, pero ¿cuál es la mejor? Aquí te hago una comparación detallada para…...
- El 9 de mayo, el centro de Gante se transforma en una vibrante celebración para conmemorar el Día de Europa. Aunque no se realizan eventos europeos durante todo el año, esta feria es una oportunidad perfecta para disfrutar de un día lleno de actividades, deliciosa comida y música en vivo.…...
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Como fanático de los gofres: El mejor gofre de cada ciudad de Flandes, mi opinión
Como fanático de los gofres, me he embarcado en una deliciosa búsqueda para encontrar el mejor gofre en varias ciudades de Flandes. Pero antes de compartir mis descubrimientos, es importante diferenciar entre los dos tipos principales de gofres belgas: el gofre de Lieja y el gofre de Bruselas. Gofre de…...