degustación

Hay un producto que caracteriza España, tanto en consumo como en exportación: el vino. En esta entrada os vengo a hablar a aquellos vitícolas que extrañáis las catas y el sabor de esta bebida. En Zoersel, cerca de Amberes, se alojará este fin de semana un festival dedicado a la…...

En este post os presento algunos de los cócteles a la cerveza elaborados por Jurgen Nobels, originario de Gante y el ganador de la competición Diageo de Bélgica 2015; así como su bar Cobbler, un lugar donde probar estos cócteles en Gante.   HOPPY AMERICANO O AMERICANO DE LÚPULO Una…...

Aprovechando que he terminado exámenes y que tengo tiempo libre para disfrutar de Flandes, me dispongo a viajar por sus bonitas ciudades. Por suerte, las conexiones ferroviarias son fantásticas y el trayecto siempre se me hace muy ameno. Esto sumado a las pequeñas distancias que existen entre las ciudades flamencas…...

Amberes no solo destaca por la moda y los diamantes, también por el chocolate. La primera fábrica de chocolate de toda Bélgica se creó aquí, en 1831, además, el Puerto de Amberes es el almacén más grande del mundo de granos de cacao. Esta estrecha relación provocó que el pasado febrero, el museo de chocolate belga más grande del mundo a...

¡Buenos días! Hoy me encantaría hablar sobre de uno de los bienes más preciados de esta ciudad: la ginebra (jenever). Hace un par de días tuve la oportunidad de visitar el museo de la ginebra (jenevermuseum) en Hasselt. Este museo cuenta el origen, e......

“¡Hola! tengo el pase para la Chocolate Week”, esa ha sido la frase que más he repetido este fin de semana. Ha sido como decir “Wingardium Leviosa” y que aparezcan dulces por arte de magia. Se trata de la Semana del Chocolate, alias, “barra libre de ......

¿Qué sabemos sobre el chocolate belga? Aprovechando los últimos jueves de los museos nocturnos de Bruselas, llegué a conocer más sobre uno de los atractivos de Bélgica: el chocolate.  Para los interesados en conocer más sobre la historia del chocolate, el museo Choco Story Brussels ofrece una ruta para descubrir cómo se produce el sabroso chocolate belga que tanto disfrutamos. Este museo surgió cuando se i...

Amberes, una ciudad inagotable, celebró del 21 al 24 de Agosto sus fiestas más conocidas, Bollekesfeest. 4 días de continuas actividades, conciertos, puestos de comida, arte, teatro, performances… En agosto, Amberes es la opción correcta. Bollekesfeest es un festival de cuatro días que tiene lugar en toda la ciudad de Amberes. Todo el centro se … Leer más »...

Amberes, una ciudad inagotable, celebró del 21 al 24 de Agosto sus fiestas más conocidas, Bollekesfeest. 4 días de continuas actividades, conciertos, puestos de comida, arte, teatro, performances… En agosto, Amberes es la opción correcta....

  Pensaréis que ya sabéis todo sobre cerveza, tras haber leído sobre la fábrica de cerveza de Stella Artois o conocer The Capital, uno de los bares donde sirven más variedad de cervezas (más de 2000)!!! Pero..no, el mundo de esta bebida es interminable y es por ello que hoy descubriréis que os faltaba por … Leer más »...