Después de pasar por la puerta más de cinco o seis veces durante mi primer cuatrimestre en Gante, no fue hasta hace unas semanas que decidí entrar a Temmerman, coincidiendo casualmente con la visita de una amiga que ya había estado de Erasmus en la ciudad el pasado año. Cuando le pregunté si alguna vez … Leer más »...
dulces
- BruselasComer y beberComer y Beber
Chocolate a la taza para llevar y un Orgasmus por favor.
por Lucia Curesespor Lucia CuresesEsta frase solo podéis pronunciarla (casi seguro) en Le Comptoir de Mathilde, una chocolatería francesa instalada hace poco en Bruselas, con una oferta muy particular. Empecemos por su historia. El Comptoir de Mathilde nace en el sureste de Francia a comienzos de los años 2000 de la mano de Richard Fournier, nieto de chocolateros, que … Leer más »... - ¿Alguien dijo algodón de azúcar, atracciones, risas y mucha diversión? Aunque es en el mes de julio cuando se celebran las fiestas de la ciudad, durante estos días podréis disfrutar en la plaza de Sint-Pieters de la vida feriante, desde tomar dulces típicos del país hasta ganar increíbles premios en las numerosas atracciones, pasando por … Leer m&a...
- Amberes es caprichosa. Te tienta con sus placeres y no puedes evitar caer en la tentación… Aquí os traigo las perdiciones más dulces que te pueden encontrar a diario (además del chocolate, claro): Los gofres: como en todo Bélgica los puestos de gofres se extienden por toda la ciudad. Todos ellos están buenísimos, … Leer más »...
- Hoy os presentamos una de las especialidades más deliciosas de gante: Las Snowballs. Una Snowball (Bola de nieve) es el conjunto formado por una cremosa nube de vainilla, bañada en una finísima capa de chocolate y cubierta con azúcar en polvo. Este dulce manjar, típico y exclusivo de Gante y con más de cien años … Leer más »...
- Ponte en situación… Estás paseando por el centro de Gante un domingo, cruzas el río Lys por el puente Graslei, pasas por el museo del diseño, por un centenar de cafés y pubs, sigues hasta el castillo de los Condes y sin querer llegas a la calle Kraanlei, concretamente al número 13. Empieza a hacer … Leer más »...
- Comer y beberComer y BeberEstilo de VidaLovaina
BÉLGICA: LA FÁBRICA DE CHOCOLATE
por Juliana Caicedopor Juliana CaicedoGolosas, golosos del mundo, hoy va por vosotros, llegó el día..hoy se habla de CHOCOLATE!!! Y además se develará la receta de la petit-beurre tarte!!!! (¡¡inédito!!) Pero antes, daremos un pequeño paseo por el alucinante mundo del chocolate belga! Nada más y nada menos que 401.434 toneladas de chocolate se produjo en 2013, casi … Leer m&... - Dulce sabor Con este gracioso nombre: Las Narices de Gante o “ neuzeke” se conocen a unos deliciosos dulces con sabor a frambuesa. Son fáciles reconocer, basta con pasear por las calles del centro de Gante y llegar hasta Groentenmark, donde se suelen poner los vendedores de estos curiosos “conos”. Su aspecto exterior, duro y compacto, no … Leer más »...
- En Flandes se empieza a notar que falta poco para la Navidad, y antes de notarse en las calles se nota cuando vas a hacer la compra en el supermercado. Todos los carteles de precios tienen algún motivo navideño, pero no sólo eso, sino que gigantes estanterías se llenan de enormes bolsas de chocolates con … Leer más »...
