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¡Buenos días! Hoy vengo a hablaros de una de las ciudades más mágicas de todo el territorio flamenco: Brujas. Esta ciudad se encuentra en el Flandes Occidental y no necesita ni presentación ya que es probablemente una de las ciudades más turísticas del país. No es para menos, es un lugar único cuya historia le hace tan grande que la propia UNESCO ha recono...

Malinas, una ciudad (des)conocida Como os expliqué en algún post, Bélgica destaca (entre otras muchas cosas) por su extensa red ferroviaria, que conecta en gran medida todas las ciudades importantes del país. Por ello, hacer excursiones a otras ciudades belgas desde Lovaina es muy fácil mediante el uso del tren. Después de mis excursiones a Amberes y a Gante, este fin de sema...

¡Buenos días! Hoy voy a hablaros de una de las plazas mayores más famosas de Flandes: la Grote Markt de Amberes. Esta plaza no tiene forma regular, se halla rodeada de fachadas renacentistas del siglo XVI y XVII (reconstruidas en el siglo XIX). En el límite occidental, se encuentra el Ayuntamiento (Stadhuis), diseñado por Cornelius Floris en 1564. Será dañado posteriorm...

¡Buenos días! Estos días he estado haciendo una ruta por todo el territorio flamenco visitando las diferentes abadías trapenses en las que se elaboran las variedades de cervezas más preciadas: las cervezas trapenses. Como comenté recientemente, la ruta por las abadías trapenses es una de las grandes atracciones gastronómicas más imprescindibles para los am...

Siguiendo con las visitas a las ciudades flamencas, después del viaje a Amberes, el fin de semana pasado viajé a Gante. Y es que no puedes dejar de visitar otras ciudades flamencas si estáis de Erasmus en Lovaina, puesto que la red ferroviaria es muy buena y en (como mucho) 90 minutos puedes llegar a cualquier ciudad importante desde la capital del Brabante Flamenco. El viaje de Lovaina a Gante, ...

¡Buenos días! Como os comentaba hace un par de días, Hasselt está de celebración. ¡Es el fin de semana del Festival de la Ginebra! El gran protagonista de esta festividad ha sido la fuente de Borrel Man, que estos dos días lleva acaparando la atención tanto de personas locales como de la gran afluencia de turistas que se han acercado a Hasselt para celebrar c...

¡Buenos días! Hoy quiero hablar de una de las grandes atracciones gastronómicas de Bélgica: la cerveza. Pero no quiero hablar de la cerveza comercial, hoy quiero introduciros a las cervezas trapenses. La Cerveza Trapense no puede ser utilizada comercialmente, con la excepción de los monasterios Trapenses, que fabrican su propia cerveza y cumplen los requisitos de la Asociación...

¡Buenos días! Hoy quiero hablar de un evento que tiene lugar dentro de muy muy poquito tiempo aquí en Hasselt: ¡la fiesta de la ginebra! (jeneverfeesten) Cada año, concretamente el tercer fin de semana de octubre, se celebra el Jenever Feesten. Este año 2018 se celebrará los días 20 y 21 de octubre. El Festival de la Ginebra es el fin de semana más divertid...

Hallo! Os contaba que había visitado Amberes el fin de semana pasado, y que la ciudad me gustó mucho, especialmente la Grote Markt, la Catedral y el museo MAS (podéis leer el post haciendo click aquí). Sin embargo, hubo algo que me impactó de manera positiva por encima de todo lo demás: el museo de Rubens. Por si alguien no lo sabe, Peter Paul Rubens fue uno de los pintores m...

¡Buenos días! Hoy vengo a hablar sobre los platos menos conocidos de la gastronomía flamenca. Cuando decimos “gastronomía flamenca” a todo el mundo le viene a la cabeza lo típico: mejillones y patatas fritas. Pues sí, mosselen met frieten es un plato muy típico de este país. Los mejillones se sirven generalmente al vapor con una gran variedad de ...