frituur

Cuando uno piensa en Bélgica, hay cuatro cosas que se le vienen a la cabeza inmediatamente: la cerveza, el chocolate, los grofres y las patatas fritas. Por eso, no puedes irte de Bélgica sin haber probado todas las cervezas que puedas, el chocolate de The Chocolate Line, un gofre en The Smallest Waffle Shop In The World o unas deliciosas patatas fritas. Entre estas cuatro, yo personalmente me quedo con ...

¡Buenas! Si alguna vez habéis estado en Bélgica o sois lectores comunes de este blog seguro que sabéis lo que es un “frituur”. Para los que no, se trata del restaurante de comida rápida por excelencia en Bélgica. Básicamente, lo que se puede adquirir en este tipo de establecimien...

Los mediodías en Bruselas se me hacen extraños. No solo porque tienen la costumbre de comer a las 12:00 sino también porque normalmente soy el único que se trae un tupper con las sobras de la cena ayer. La mayoría de mis compañeros y profesores comen un bocata o sopas: claro, no todo el mundo puede permitirse unos Moules en un buen restaurante aunque sean ...

¡Hola a todos! Hoy os traigo una tradición muy popular entre los jóvenes de Gante. Después de incontables horas de fiesta bailando y bebiendo en la calle por excelencia de los pubs y discotecas ‘overpoortstraat’, a uno le entra un poquito de hambre. ¿......

Después de la primera noche que salgáis de fiesta por Amberes ya estaréis familiarizados con la cultura de los Frituur. Esos locales (generalmente) take away que constituyen el medio perfecto para reponer energías tras una noche de bailar como si no hubiese mañana. ¿A quién no le apetecen unas buenas patatas fritas después de darlo … Leer más &raqu...

Hemos tardado en hablar del frituur, pero al final teníamos que hacerlo (ya no colaba lo de que en nuestro Erasmus solo comíamos sano). Si ya habéis visitado Bélgica casi que no hará falta ni que continuéis leyendo, pero sino… ¡Prepararos porque vengo con un montón de calorías! ¿Qué es eso de los frituurs? Pues … Leer más...

  En tu llegada a Bélgica, verás innumerables carteles en los que veras escrito “Frituur”, primera pregunta que pasa por tu cabeza: ¿Que es Frituur? Entonces comienzas a utilizar un poco tus neuronas, y empiezas a conectar palabras, a ver frituur, suena a fritanga y por lo que veo desde aquí fuera, la gente está … Leer más »...

Tengo una teoría: es imposible perderse en Gante. Se trata de una ciudad pequeña, agradable y segura, a la que puedo decir que me adapté en poco tiempo. Impedimentos como el del idioma no lo son tanto cuando la mayoría de ganteses y gantesas hablan bien el inglés y están dispuestos a ayudarte cuando llegas … Leer más »...

Las tapas en España, el sushi en Japón, los crepes en Francia y en Bélgica Frituur o Friterie. Sin embargo, el/la  Frituur no es algo ya típico gastronómico belga, sino que va más allá, se ha convertido en parte de la cultura belga. Vayas donde vayas, sean las horas que sean, siempre habrá un Frituur … Leer más »...

Después de una larga noche sin parar de bailar, te entra hambre (sobre todo si has cenado al horario belga) y lo que menos te apetece es llegar a casa y ponerte a cocinar, pero  claro, no es fácil encontrar algo abierto de madrugada. Por ello te ofrezco una lista con algunos de los lugares … Leer más »...