¿Chez Jef? Sí, Chez Jef, la mejor fritería de Bruselas en 2020 según el barómetro de los bruselenses (o lo que ellos conocen como fritómetro). Aprovechando que me encontraba en el norte de la ciudad me he acercado para verificar el resultado de este año. La verdad que era la…...
gastronomía belga
- Aprovechando que he terminado exámenes y que tengo tiempo libre para disfrutar de Flandes, me dispongo a viajar por sus bonitas ciudades. Por suerte, las conexiones ferroviarias son fantásticas y el trayecto siempre se me hace muy ameno. Esto sumado a las pequeñas distancias que existen entre las ciudades flamencas…...
- Uno no sabe lo que tiene hasta que lo pierde. ¿Qué va a ser de mí sin esa fruta escarchada del roscón de Reyes que, seamos sinceros, siempre quitaba del bizcocho. Por suerte, en Bruselas no se iban a quedar atrás en términos de tradiciones. Ellos, en lugar del Roscón…...
- Comer y BeberComer y beberEstilo de VidaFlandes en veranoGanteMúsica y fiestaMúsica y Fiesta
Descubriendo rincones entrañables: Serpentstraat
¡Bienvenid@s un día más al blog! Hoy os ofrezco una tercera parte de mi breve serie de posts “Descubriendo rincones entrañables”. Como os conté en el primer artículo, Flandes, y Gante en especial, es para mí el perfecto paraíso del flâneur. Por eso he querido presentaros poco a poco algunos…... - Si habéis dado un paseo por Lovaina y habéis llegado hasta aquí, os presento el restaurante que nos salvó la noche y la mañana: DOMUS RESTAURANT Un restaurante belga que ofrece comida casera de calidad a muy buen precio, con un horario sorprendente (teniendo en cuenta que estamos en Flandes) y donde los platos son enormes. Por 13€ puedes cenar una hamburguesa enorme, con p...
- Bienvenidos a Fritland, el reino de las patatas fritas (icono gastronómico del país). Desde que llegué en septiembre, cada vez que preguntaba a algún viandante dónde probar las mejores patatas fritas, me preguntaba si había visitado Fritland, un conocido restaurante de comida rápida belga donde abunda la fritanga. Así que no podía despedirme de esta fant&...
- En estas fechas es habitual que vengan a visitarnos amigos y familiares y, a veces, puede parecer complicado encontrar un buen restaurante, que no sea caro y que además no esté abarrotado de gente. Ahí es donde entra El Titanic, un restaurante ambientado en el famoso transatlántico que sirve deliciosa comida belga, a precios bastante asequibles, a 5 minutos del centro. Yo me ...
- Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, pero hay mañanas en los que uno se puede permitir descansar, relajarse, romper con la rutina… ¡Eso sí que son buenos días! Cada vez, disfrutamos menos de las pausas para comer porque, a menudo, vamos con prisas a todas partes: cuando estudiamos, porque tenemos mucho que estudiar o muchos trabajos que hacer; cuan...
- Existe un lugar, en el centro de Bruselas, capaz de transportarte a otro universo. Un local diferente, al que accedes como si estuvieses entrando a una fortaleza, guiado por su música y te quedas por su ambiente, su calidad y sus juegos. The Rock Classic Bar Si os apasiona el rock y el metal, este es vuestro bar. Además, tienen futbolines, máquinas de pinball y mesas de ajedrez. Es de entrad...
- El primer destino de este especial ha sido Ostende. Aunque no esté considerada una de las Ciudades de Arte, yo tengo sangre mediterránea y un atardecer en la costa, una vez al mes, me da la vida. Así que no podía perder la oportunidad de sentir el Mar del Norte bajo mis pies. Detalles sobre el viaje: Como os comenté, he buscado la forma más económica para venir de...