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Desde el miércoles 29 de mayo hasta el domingo 2 de junio se celebra el Food Truck Festival en pleno centro de Gante. Se divide principalmente en dos áreas, una en el pabellón municipal y otra en frente de la iglesia de San Nicolás. Hay DJ´s amenizand......

En esta nueva entrada voy a hablaros de dos de los platos más reconocidos de la gastronomía flamenca. ¿Patatas fritas con mejillones? ¿Gofres? ¿Chocolate? En este caso no, vengo a enseñaros dos platos que no forman parte de estos estereotipos belgas pero que son imprescindibles probar, o al menos conocer. Ambos son platos de cuchara, ambos tienen carne o pescado y ambos son m...

Siendo Bélgica el país de los gofres, no podía faltar una entrada hablando de esta especialidad. Este delicioso dulce se prepara poniendo la masa entre dos placas que dan la forma tan característica del mismo. Es precisamente su forma la que te permitirá diferenciar los dos tipos de gofres más conocidos: Gofre de Lieja: es de forma ovalada y no tiene bordes. La textura es m&a...

Estando de Erasmus sabemos que en algún momento van a venir amigos a visitarnos. Intentas hacer planes para mostrarles todas las posibilidades que tiene tu nueva ciudad, pero siempre andas con el miedo de no poder mostrar todo el potencial. En el siguiente reportaje, entrevistamos a David y a Pablo, que vinieron junto con Larry desde Madrid para vivir un Erasmus exprés en Gante de 4 días. Por lo ...

El Ganda Ham es uno de los productos gastronómicos del que los ganteses están más orgullosos. Es un símbolo de la ciudad y se ve reflejado porque en la Lonja de la Carne, una antigua nave de piedra en pleno centro y que no falla en los tours turísticos, cuelgan decenas de jamones que se encuentran en proceso de curación. Quizás sea exagerar, pero están casi tan ...

¡Buenas! Hoy os traigo una recomendación personal por si en algún momento de descuido echáis de menos España. Como os daréis cuenta o ya os habréis dado cuenta, Gante es una ciudad en la que hay muchos españoles, especialmente estudiantes y turistas. Da la impresión de que el reinado de Carlos I de España y V de Alemania sigue presente más de...

Los paseos en barco por los canales de Gante son una de las grandes atracciones turísticas de la ciudad. Con buen tiempo es un placer tomar un aperitivo con la brisa y el sol acariciando tu cara mientras te deleitas con las vistas. Pero incluso en los días en los que el cielo está nublado, las embarcaciones pueden poner el techo desplegable para que disfrutes de igual manera. Las fotos que se con...

Seguimos con este especial turístico que me ha regalado un fin de semana fantástico en dos de las ciudades más importantes de la región flamenca. Es el turno de Gante: la ciudad de las tres torres. Como dijo un compañero mío, Ciudad de fábulas y leyendas. Os invito a acercaros a su canal, parad en seco y visualizad cada detalle que os rodea. No importa dónde os ...

¡Hola a todos! Durante los días 29, 3o de junio y 1 de julio se ha celebrado en Gante el festival llamado Copacabana. Han sido tres días de música en diferentes escenarios con decoraciones tropicales y exóticas, a modo de bienvenida al verano. El reci......

¡Hola a todos! Me va tocando despedirme de esta ciudad y demostraros cómo Gante ha sido la mejor elección de mi vida para mi destino Erasmus. No quería haceros la típica lista de “razones por las que venir a Gante” si no que he decidido intentar contaros cómo han sido para mi estos 5 meses a modo de “carta” de despedida a mis amigos y a la ciudad en s&i...