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¿A quién no le gusta comer bien de vez en cuando y darse un capricho? Para aquellos momentos especiales en los que estamos de celebración, si queréis ir a un sitio antiguo, con historia y mucha clase, debéis ir a De Hoorn Bar & Resto. He probado uno de sus…...

Si esta es vuestra primera experiencia viviendo fuera de casa, una de las cosas que más os agobiarán al principio es la comida. Es muy probable que el primer mes no sepas que comer ni que cocinar, pero tampoco quieras arruinarte comiendo fuera. Si vives en Bruselas, la mejor opción,…...

¿Alguna vez has ido a una iglesia porque te gustaba su menú? Perdona, ¿cómo? Pues sí, Parnassus es un restaurante que se encuentra en el interior de una antigua iglesia franciscana. De tamaño mediano, con un estilo neo-barroco y con un órgano aún en p......

Bruselas es una ciudad donde conviven más de 150 nacionalidades y, por supuesto, esto crea un ambiente multicultural y diverso más exagerado que en otras ciudades europeas que también son cosmopolitas. Hoy empiezo un especial que trata de empezar a conocer diferentes culturas de una forma económica y agradable, a través de su gastronomía. Lo vais a agradecer vosotros y vuestr...

Hoy que es sábado, ¿por qué no nos reunimos y hacemos un brunch? Conozco un sitio donde ofrecen un menú de platos más fuertes que un desayuno normal, pero más ligeros que una comida, ¿te vienes? Aprovecharemos para hablar muuuucho y quedarnos a medio camino entre un desayuno tardío y una comida temprana. ¿Cómo vas de hambre? Te cuento: Para el desayuno tienen tres menús diferentes. En primer lugar, para lo...

Una de las citas más esperadas de la Navidad es la Nochevieja, sin duda la noche más especial del año. Es una velada repleta de tradiciones y rituales que debemos seguir para entrar con buen pie en el nuevo año 2016. Por eso, para despedir el año por todo lo alto, he elaborado una lista de algunos de los mejores restaurantes para hacer de esta noche, una noche memorable. Como bien sabéis, Gante se encuentra rod...

La cocina asiática pisa fuerte estos días, y Bruselas no es una excepción. Los restaurantes chinos y japoneses de calidad abundan: Râle Bol, Makisu, Tchin Tchin… Esta semana descubrimos un diminuto local en la calle Livourne, al lado de Bailli: es el Knees to Chin, un restaurante de inspiración vietnamita. El nombre se refiere precisamente … Leer más »...

Todo el que viene a Bruselas pasa por el Manneken Pis, el famoso niño meando. Lo que pocos saben es que al girar esa calle a la derecha (Rue des Grands Carmes 18, para ser más exactos) te encuentras con Le Cercle des Voyageurs, un lugar que “nació de una pasión, la de los viajes y … Leer más »...