En esta nueva entrada voy a hablaros de dos de los platos más reconocidos de la gastronomía flamenca. ¿Patatas fritas con mejillones? ¿Gofres? ¿Chocolate? En este caso no, vengo a enseñaros dos platos que no forman parte de estos estereotipos belgas pero que son imprescindibles probar, o al menos conocer. Ambos son platos de cuchara, ambos tienen carne o pescado y ambos son m...
patatas fritas
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Patatas fritas, hamburguesas y más comida rápida
por Rubén Martínezpor Rubén MartínezEn esta ocasión os voy a hablar de los restaurantes de comida rápida a los que puedes ir si no tienes demasiado tiempo. Hay gran variedad, algunos de buena calidad (especialmente los locales de patatas fritas) y otros más clásicos. La lista no es exhaustiva, pero sí hace un buen repaso de la zona estudiantil y la del centro. Ya os daréis cuenta de que estos lugares son muy fr... - Bienvenidos a Fritland, el reino de las patatas fritas (icono gastronómico del país). Desde que llegué en septiembre, cada vez que preguntaba a algún viandante dónde probar las mejores patatas fritas, me preguntaba si había visitado Fritland, un conocido restaurante de comida rápida belga donde abunda la fritanga. Así que no podía despedirme de esta fant&...
- ¡Buenas! Si alguna vez habéis estado en Bélgica o sois lectores comunes de este blog seguro que sabéis lo que es un “frituur”. Para los que no, se trata del restaurante de comida rápida por excelencia en Bélgica. Básicamente, lo que se puede adquirir en este tipo de establecimien...
- Todo el mundo habla del mercado de Navidad de Bruselas, ¿pero qué tiene de especial? La respuesta es simple: de todo. Si hablamos de gastronomía, vuestro paladar se puede deleitar con manjares de cualquier continente (desde churros a raclettes). Si buscáis artesanías para regalar, encontraréis juegos, joyas, libros, postales, figuras… Todo lo que podáis imaginar...
- Si hay algo que no puedes irte de Bélgica sin haber comido son las patatas fritas. Junto con el chocolate y la cerveza, probablemente son los tres productos que a todo el mundo se le vienen a la cabeza al pesar en este país. En este blog hay una gran ......
- Los mediodías en Bruselas se me hacen extraños. No solo porque tienen la costumbre de comer a las 12:00 sino también porque normalmente soy el único que se trae un tupper con las sobras de la cena ayer. La mayoría de mis compañeros y profesores comen un bocata o sopas: claro, no todo el mundo puede permitirse unos Moules en un buen restaurante aunque sean ...
- Después de la primera noche que salgáis de fiesta por Amberes ya estaréis familiarizados con la cultura de los Frituur. Esos locales (generalmente) take away que constituyen el medio perfecto para reponer energías tras una noche de bailar como si no hubiese mañana. ¿A quién no le apetecen unas buenas patatas fritas después de darlo … Leer más &raqu...
- Los primeros días nos tocará descubrir esos lugares por el que Bruselas es ampliamente conocido. Sí, vamos a ser unos auténticos turistas perdidos, sobretodo, por el Centro de la ciudad. Aún así, vamos a empezar a descubrir toda esa vida que llena las calles y las plazas de Bruselas. Y lo mejor, es que cada … Leer más »...
- Hemos tardado en hablar del frituur, pero al final teníamos que hacerlo (ya no colaba lo de que en nuestro Erasmus solo comíamos sano). Si ya habéis visitado Bélgica casi que no hará falta ni que continuéis leyendo, pero sino… ¡Prepararos porque vengo con un montón de calorías! ¿Qué es eso de los frituurs? Pues … Leer más...
