¡Hola, viajeros curiosos! Hoy quiero que me acompañéis en un paseo por una de las plazas más encantadoras de Bruselas: ¡la Plaza de Santa Catalina! Pero no solo hablaremos de la belleza lugar, sino también de una tradición culinaria que lo hace aún más especial: ¡el pescado! Tiene su encanto…...
pescado
- LovainaComer y Beber
Pescado rebozado con patatas y ensalada bañada en salsa tártara
por Miguel Iglesiaspor Miguel IglesiasEn Bélgica es muy común encontrarse pesado rebozado listo para freír, sobre todo en los supermercados. Y no es difícil pensar que los restaurantes también los sirvan. Pues bien, tras probarlo te cuento qué tal la experiencia. Como buen estudiante Erasmus tengo que buscar comida contundente, saludable y sabrosa. La…... - Otros lugaresComer y Beber
Vistrap – Un mercado donde comprar pescado y marisco MUY fresco
por Soledad Mínguezpor Soledad MínguezOs prometo que este es el último post sobre Ostende, pero es que la tenía aún por descubrir y es una auténtica joya. Si habéis leído algunos de mis posts, os habréis dado cuenta de una cosa: me encantan los mercados y mercadillos. Y otra cosa no, pero en Flandes…... - Seguramente al principio, para alguno de nosotros, cocinar era una auténtica pesadilla, ya que no nos habíamos enfrentado a esta situación hasta vivir la experiencia de vivir solo. Siempre puedes hacerte muy amigo del típico cocinitas, pero si no es el caso, lo más fácil es buscar recetas fáciles para cocinar por Internet. Como ha sido mi caso, he recopilado alguna de ...
- En estas fechas es habitual que vengan a visitarnos amigos y familiares y, a veces, puede parecer complicado encontrar un buen restaurante, que no sea caro y que además no esté abarrotado de gente. Ahí es donde entra El Titanic, un restaurante ambientado en el famoso transatlántico que sirve deliciosa comida belga, a precios bastante asequibles, a 5 minutos del centro. Yo me ...
- Después de la primera noche que salgáis de fiesta por Amberes ya estaréis familiarizados con la cultura de los Frituur. Esos locales (generalmente) take away que constituyen el medio perfecto para reponer energías tras una noche de bailar como si no hubiese mañana. ¿A quién no le apetecen unas buenas patatas fritas después de darlo … Leer más &raqu...
- Amberes es una ciudad viva y llena de color, olores y sabores. Durante el fin de semana florecen los puestos de vendedores por toda la ciudad y no te los puedes perder. Si vas a Oudevaartplaats te encontrarás toda la plaza llena de puestos de comida de todo tipo: quesos, carne, pescado, frutas y hortalizas, floristería … Leer más »...
- Si haces el tour en barco por el río Lys al pasarás por la Antigua Lonja del Pescado, en neerlandés, Oude Vismijn. No esperes encontrar subastas de pescado aquí, el café-restaurante es ahora el protagonista de este especial rincón de Gante. Pide mesa en su terraza acristalada para gozar de unas vistas alucinantes. Lo encontráis … Leer más »...
- Estoy segura que esta entrada es completamente necesaria, y viviendo casi siete meses en Amberes tengo suficientes referencias para hacerla. Estos son unos útiles consejos para hacer la compra, y ahorraros algo de dinero. - En primer lugar, comenzaremos por los productos de primera necesidad, como leche, huevos, patatas, etc. En general, en estos productos ...
- Estilo de VidaLovaina
Mercadillos, donantes de vida callejera
por Marta Albertinipor Marta AlbertiniLovaina durante el fin de semana puede parecernos una mezcla de Siberia y planeta del espacio exterior. ¿El motivo? Los estudiantes belgas vuelven a casa y nuestra ciudad se queda algo desangelada. Sin embargo, los jueves, viernes y sábados tienes algo que te va a animar: ¡los mercadillos! La combinación de vendedores y compradores, de … Leer más »...
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