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¡Hola a todos! Desde el pasado miércoles 9 hasta ayer domingo 13, se celebró en el Stadshal (ese Pabellón Municipal del que tantas veces os he hablado) un Festival Culinario llamado “Gent Smaakt“. Era la octava vez que se celebraba este festival, es d......

¡Hola a todos! Ayer fue una fecha señalada para todos esos ‘eurofans’ que un año más pudieron disfrutar del concurso más sonado y famoso de toda Europa: Eurovisión. Este año se celebraba en la capital de nuestro país vecino Portugal, la bonita Lisboa.......

Bienvenidos sean los bares/restaurantes de chill out en primavera. Como vengo diciendo, la primavera el corazón altera y el mío palpita especialmente fuerte cuando me encuentro con lugares como el este. Bar Noord es un restaurante chill out que ha abierto oficialmente desde que el sol y las buenas temperaturas se asoman en Amberes. Se sitúa en el centro de Park Spoor Noord, en medio del verde y d...

Lo típico: Vienes de Erasmus a Bruselas y tras pocos meses llegan tus familiares de visita. Quieren probar la comida belga (aprovechando el viaje) pero tú no sabes a que restaurante llevarles. ¿La solución? Aquí te proponemos algunos sitios donde llevar a las visitas tan buenos para el paladar como…...

Son 25 jóvenes menores de 35 años. Y son chef. Son los Rebeldes de la cocina flamenca, una iniciativa de Visit Flanders para promover la alta cocina belga. Floris Panckoucke es uno de ellos. Nos recibe con una sonrisa a escasos minutos de servir el menú para una centena de…...

Ubicado en un lateral de Theaterplein, Den Antigoon es un restaurante bien conocido en Amberes por contar con carta exquisita y un trato agradable. Su localización hace de esta brasserie un lugar perfecto para cenar antes de asistir a una obra de teatro, para comer tras dar un paseo por el mercado un sábado por la mañana, o simplemente para tomar un té en la terraza del restaurante los días de sol. De entre sus ...

Hoy que es sábado, ¿por qué no nos reunimos y hacemos un brunch? Conozco un sitio donde ofrecen un menú de platos más fuertes que un desayuno normal, pero más ligeros que una comida, ¿te vienes? Aprovecharemos para hablar muuuucho y quedarnos a medio camino entre un desayuno tardío y una comida temprana. ¿Cómo vas de hambre? Te cuento: Para el desayuno tienen tres menús diferentes. En primer lugar, para lo...

Gante es conocida por ser una ciudad con una gran oferta cultural pero también por ser la cuna de la repostería. Aquí podrás encontrar un sinfín de cafeterías con una gran variedad de productos caseros hechos con mucha paciencia y amor. Es difícil decantarse por un solo producto, como también lo es elegir un local para tomar un café con calma ya que todos los locales cuidan hasta el último detalle la decora...

Ya os habréis dado cuenta de que en Amberes, cada calle, cada casa, cada persona… posee un estilo diferente. A la ciudad llegan influencias desde rincones de todo el mundo, no en vano es conocida como ‘t Staad (La Ciudad) dentro de Bélgica. Pero aún así la ciudad conserva su esencia primigenia, esa aura belga que distingue al país del resto. Ese “je-ne-sais-quoi” que a muchos de nosotros nos ...

A pesar de ser una ciudad pequeña, Amberes destaca por contar con una gran diversidad cultural. Una vez lleguéis a la capital, os sumergiréis de inmediato en un laberinto de barrios que separan familias de diferentes etnias, como el barrio chino, el barrio judío, ¡incluso el barrio argentino! Esta diversidad de costumbres se traduce, por supuesto, en los locales que encontraremos en cada zona, y cómo no, en sus...