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Si te gustan los gofres y no has estado en Flandes, olvídate de todo lo que hayas probado hasta ahora, te vas a sorprender. El dulce es uno de los fuertes de este país y en Amberes puedes comprobarlo. La tradición del gofre, gaufre en francés y wafle en neerlandés, se asocia a este territorio. Y sí, NUNCA HE PROBADO UN GOFRE IGUAL AL DE AQUÍ. &ldquo...

Si tuviese que aconsejar un restaurante con comida típica de la ciudad, en un lugar emblemático y con una buena relación calidad/precio, aconsejaría el restaurante De Graslei situado en el muelle de Graslei, como el propio nombre indica. Es un restaurante con una amplia terraza, y con un interior con encanto. En general tiene una buena atención del personal y rapidez en el servicio. Lo mejor, bajo mi punto, de ...

Una de las citas más esperadas de la Navidad es la Nochevieja, sin duda la noche más especial del año. Es una velada repleta de tradiciones y rituales que debemos seguir para entrar con buen pie en el nuevo año 2016. Por eso, para despedir el año por todo lo alto, he elaborado una lista de algunos de los mejores restaurantes para hacer de esta noche, una noche memorable. Como bien sabéis, Gante se encuentra rod...

  ¿Tienes visita y no sabes dónde llevarles a comer?, ¿Es viernes y buscas algún lugar especial para ir a cenar con amigos?, ¿Acabas de salir de la universidad y te apetece tomarte un snack rápido? ¿Quieres sorprender a alguien en un restaurante con encanto?… Tranquil@ porque entre un grupo de amigos hemos elaborado una … Leer más »...

A pesar de tratarse de Bélgica, donde todas las ciudades se encuentran cerca unas de otras y cuentan con una red ferroviaria excelente, no todos los días se viaja a Gante. Por eso el fin de semana pasado me armé con las herramientas apropiadas para exprimir al máximo la experiencia de “Un día en Gante”: … Leer más »...

Los locales designan Châtelain comme el barrio “bobo“, es decir burgués y bohemio. Lo cierto es que se nota el cambio cuando se entra en Châtelain por la cantidad ingente de bares, restaurantes y cafeterías que empiezan a aparecer. A la hora de la comida y al terminar la jornada de oficina se llena de … Leer más »...

Situado en Rue de la Paix 22, en el barrio de Saint Boniface, encontramos Le Comptoir, un restaurante con una agradable terraza donde degustar pitas por seis euros, ricas hamburguesas (con opción veggie), y deliciosas tartas caseras.       En cuanto a las raciones, no son demasiado grandes, por lo que si os quedáis … Leer más »...

Que si vegano, lacto vegetariano, ovolactovegetariano, crudívoros, vegetalianos… Todos tienen un “air de famille” y es que derivan del vegetarianismo. En los últimos diez años este nuevo estilo de vida disfruta de un apoyo renovado en Europa y América del Norte, gracias, en gran medida, a Internet y las redes sociales, donde aquellas personas que buscan … Lee...

En posts pasados os hablé de This is Antwerp, una guía creada por locales y para los jóvenes. Sin embargo, hoy os quiero enseñar la guía creada para los estudiantes (Student Guide 2013-2014). Cada año, el ayuntamiento lanza una guía creada por y para estudiantes de Amberes. En ella encontrarás los lugares más populares y fundamentales … Leer más »...

Amantes del comer y del beber, de llenarse la barriga, de degustar cada pequeño sorbo de vino, de las texturas y de los sabores, de los colores, de las buenas presentaciones; bienvenidos a los RestoDays. Durante esta semana se celebra la feria de la alta cocina en Bruselas. Si siempre te gustó ir a buenos … Leer más »...