Después del último vídeo en el que enseñábamos a hacer Witloff, toca un postre a la flamenca para completar con un menú típico y delicioso. El Broodpudding es un postre tradicional elaborado con pan. Sólo necesitaríamos ese ingrediente, junto con azúcar, vainilla, manzana, canela, huevos y leche y ya podríamos elaborar un delicioso post...
tradicional
- Si estás en Bélgica, ya habrás notado la importancia que tiene la cerveza, algo que forma parte de la cultura Flamenca desde hace siglos. De hecho, hoy en día es posible aun encontrar trazas de épocas pasadas en ese licor amarillo y espumoso, especialmente cuando nos topamos con una cerveza que ostenta el calificativo de … Leer más »...
- BruselasComer y BeberComer y beber
Los gofres belgas, uno de los placeres de la vida
por Cristina Colladopor Cristina ColladoUna de las cosas que caracteriza Bruselas es ese olor a gofre de todas las calles de la ciudad. Bueno, ese olor a gofre y también esa furgoneta amarilla (seguro que los que vivís aquí la habéis visto más de una vez) que deambula por toda la ciudad. A veces es un placer encontrártela, pero … Leer más »... - BruselasComer y BeberComer y beber
Los mejores tallarines de la ciudad
por Cristina Colladopor Cristina ColladoAunque los tallarines que comemos normalmente vienen de Italia, existe una gran polémica en torno a su origen, ya que en China se venían preparando desde hacía más de un milenio antes que en Italia. Pero ¿cuál es la diferencia entre los tallarines de estos dos países? La principal diferencia radica en que la harina … Leer más »... - Het Vermoeide Model, traducido al español: El model cansado, es uno de esos restaurantes entrañables de Amberes que cuando pasas por sus terrazas te dan ganas de entrar. El otro día, con la excusa de la visita de un familiar, por fin entre en uno de estos lugares que siempre habían rondado mi cabeza. El … Leer más »...
